Financiers aux sardines et aux tomates séchées
On commence par un apéro...
Tomates cerises séchées à l'huile d'olive
Si comme moi, vos plants du jardin donnent des kilos et des kilos de tomates cerise, voici une recette qui vous permettra d'en passer une bonne quantité, san1
Cannelés aux poireaux et saumon
Petit gâteau gourmand pour l'apéritif.
Tomates cerises et grains de raisin blanc au sésame
Une recette très facile à faire et surtout très rapide.
Pain surprise
Une façon simple et pratique pour accompagner vos apéritifs de fêtes. Selon les saisons la garniture pourra évoluer en fonction de vos envies.
Sucettes de surimi
Frais et gourmand.Une recette proposée par Julie.
Mini kouglof escargots tomates séchées et chantilly au roquefort
A l'apéritif ces délicieux kouglof salés aux escargots et tomates séchées surprendront vos convives.
Moelleux aux courgettes et au fromage
Voici des muffins bien délicieux à base de courgettes et de fromage.L'avantage avec les courgettes c'est qu'elles procurent un irrésistiblemoelleux à la texture et1
Crème de roquefort Papillon et mousse de poire au siphon
Un amuse-bouche très fin et subtil révélant délicatement toutes les saveurs du roquefort Papillon...
Petits choux crème de chèvre tomates marinées et basilic, pépites de lardons
A picorer à l'apéritif !
Tomates cerises farcies gourmandes
Petites tomates cerises farcies pouvant être servies à l'apéritif. Se déguste très frais.
Mousse à l'ail de Lomagne et ses tuiles aux herbes de Provence
Cette mousse onctueuse qui accompagnera parfaitement vos tuiles salées à l'apéritif
Macaron oseille foie gras
Une recette pour les fêtes, sucrée salée.
Financiers salés à la crème au lard fumé
A grignoter à l'heure de l'apéritif.
Cannelés au chorizo
Une idée originale pour l'apéro : les cannelés salés !
Macarons chocolat / foie gras
Macarons au chocolat épicé qui s'harmonise merveilleusement avec le foie gras, parfait pour un apéritif.
Cromesquis, boules pommes de terre, céleri et bœuf au 4 épices,
Idéal pour recycler une purée ou un parmentier en entrée ou même en version plus petite pour un apéro dinatoire.
Gressins à l'épeautre et au romarin
Une recette proposée par Passion céréales.
Boule auvergnate
J' ai été élevée à la campagne dans le respect du pain ........... on ne jette pas de pain, on a du mal à le gagner. Je le réutilise toujours .... (en dehors du pai1
Entre la pomme et le fromage : Pomme cuite, farçie au Roquefort Papillon
Une délicieuse association entre l'acidulé de la pomme, la force du Roquefort et la douceur des fruits secs.
Gâteaux apéritifs à la mousse à la Vache qui rit
Cette mousse au bon goût de Vache qui rit, miam !Idéale pour réaliser de petits gâteaux apéritifs.
Madeleines au saumon fumé
Madeleines salées au saumon fumé en guise d'apéritif ou d'entrée.
Macarons au saumon fumé et ricotta
Des petits macarons garnis de saumon fumé et de ricotta citronnée.
Choux au fromage fouetté et à la chiffonnade de jambon
Les fêtes approchent et on a envie de réfléchir à des menus simples, pas trop cher mais en même temps chic ! Voici une recette pour1
Couronne briochée au Mont d’Or
La couronne briochée au Mont d'Or est une délectable création culinaire, une harmonie parfaite entre la richesse crémeuse du fromage Mon1