Pièce montée de choux
Recette très simple qui demande un peu de temps et de patience.
Cannelés au thermomix
Délicieux.
Galette à la frangipane et pomme caramélisée
Un peu tôt pour la galette de rois... servie pour l'épiphanie, le 6 janvier! Voici une recette avec une petite touche personnelle de pommes!
Cornes de gazelle et Anneaux d'amandes
Un des classiques de la pâtisserie marocaine, on ne peut imaginer une fête ou une occasion sans les déguster avec un bon thé à la menthe.
Les mendiants
N'achetez plus vos chocolats pour offrir mais faites les vous -mêmes. Succés garantie.
Bavarois pomme mangue et citron
Un délicieux bavarois 'tutti frutti' pour l'été !
Pièce montée maison
Choux à la crème patissière.
Millefeuille vanille bourbon, granité à la fraise
Un dessert aussi beau que bon !© Andros/Natacha NIKOULINE
Madeleines moelleuses à l'orange
Un dérivé de la madeleine traditionnelle.
Mille-feuille de crêpes chocolat-banane
Une recette toute simple, qui nous offreun gâteau bien gourmand et inoubliable.
Saint-Honoré de chef à la fraise
Cette recette est simple et originale.
Madeleines vanille-chocolat
Base de la recette Madeleines à l'ancienne présente sur ce site.On ajoute du cacao en poudre dans la moitié de la pâte préparée.
Meringue à la Française
La recette de la célèbre meringue française. Une méthode simple pour réussir à coup sûr vos meringues maison et vous1
Bavarois framboise, chocolat blanc et pistache
Mélange de couleurs, mélange de saveurs.
Bavarois au smoothie fraises et bananes
Un bavarois fraises et bananes sur sa génoise.
Financiers aux noix du Périgord
Dessert, biscuit pour le goûter, Eric Samson, chef au restaurant L'imaginaire à Terrasson en Dordogne nous offre sa recette de financier au noix du Périgord bien sû1
Mille-feuilles duo chocolat à la framboise
Dessert individuel chic et bon ! On aime le duo choco noir et blanc avec les fruits rouges !
Gateau craquant
Une délicieuse galette légère et moelleuse à la fois.
Petites polkas
Petits gâteaux disparus ou oubliés - néanmoins savoureux.
Galette des rois à la pâte de calisson
De la pâte de calisson dans un fin feuilletage, un délice ! Cette recette remporte la 4ème place du concours La crêpe s'est gaufrée dans la galette.