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Terrines de viande
Que ce soit pour un apéritif gourmet ou une entrée originale, la terrine de viande sait se faire apprécier des amateurs de produits du terroir. Pour réaliser sa propre terrine de viande, il suffit tout d'abord de choisir son ingrédient principal. Les recettes les plus reconnues sont principalement la terrine de lapin ou de ris de veau. Nécessitant plus d'une heure de cuisson, la terrine de viande s'accompagne facilement avec du pain toasté et une salade verte. 
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