Cannelloni de veau sous la mer
Rouleau de veau farci au 2 saumons, fumé, en mousseline, sur un lit croquant
Pâtes au thon économiques
Délicieuses spaghettis avec une sauce de type bolognaise sans boeuf mais avec du thon nature en boite
Parpadelle au safran et gruyère AOC
Plat de pâtes aux pois, chorizo et gruyère
Cannelloni de sardine aux agrumes et fenouil croquant
Il s'agit de filets de sardines fraîches, salées puis marinées, enroulés de radis noir avec une petite salade de fenouil croquant. Une belle recette d'un internaute…
Rösti de nouilles et gruyère AOC
Petites galettes de nouilles, gruyère, brocolis, chou-rave!
Nouilles aux légumes et gruyère AOC
Nouilles aux épinards, chicorée, raisins secs...
Risotto de pâtes au gruyère AOC
Originale recette de pâtes façon risotto à la saucisse séchée, tomates, roquette, gruyère...
Tagliatelles au confit de pétales de rose
C'est une recette chaude qui change des pâtes traditionnelles.
Lasagnes bolognaise
Une bonne recette traditionnelle qu'on adore à la maison. La béchamel à base de ricotta et de parmesan est une merveille.
Tagliatelles puttanesca "anisé"
Recette tiré du livre La cuisine aux huiles essentielles d'Aymeric Pataud, tagliatelles sauce tomate aux olives grecques, câpres, anchois et mélange "Anisé"
Pâtes à la bolognaise
Diététique mais tellement goûteuse
Lasagnes de légumes primeurs à la Fourme d'Ambert, jus de tomates au balsamique
Lasagnes de légumes.
Pappardelle aux saucisses de Greve
C'est un typique plat d'automne. La consistence veloutée des pappardelle fraîches accompagne parfaitement les saucisses et le bouquet d'arômes du fenouil sauvage, p…
Farfale au pistou
Des pâtes au bon goût du Sud !
Pasticcio di penne
Un gratin bien moelleux qui associe des pâtes et des légumes, le tout recouvert d'une délicieuse sauce légère !
Cannelloni aux épinards maison
Simple et complet, plait à toute la famille surtout pour les enfants qui n'aiment pas les épinards.
Tagliatelles de jambon, mangue et orange
Du sucré salé dans cette délicieuse recette.
Tagliatelle aux crevettes, purée de betterave rouge et crème de betterave
Recette de Richard Bagnol du restaurant l'Oulo à Mazan
Pâtes aux artichauts
Facile et délicieux !
