Filets de lieu noir aux poireaux
Filets de poisson aux poireaux au four.
Gambas à la crème
Gambas crémeuses, légèrement relevées.
Calamars farcis
Farce ricotta parmesan et ail, très bien relevé
Moules mariniéres
Une rectte qui sent bon les vacances à la plage!
Saumon à la moutarde
Un recette facile de saumon pané avec de la moutarde aromatisée de l'aneth et du pain de mie. Effet garanti !
Filets de grenadier au beurre d'estragon
Pour un diner vite préparé.
Anguille à la persillade
Cette recette très facile permet de sublimer l'anguille.
Morue au four à la portugaise
La morue au four un plat typique du Portugal où il s'appelle "Bacalhau assado no forno".
Merlu en papillote
Filets de merlu dans une feuille de papier aluminium relevés de tomates, courgettes, ail, sel et poivre.
Curry de crevettes au Monsieur Cuisine
Voici un curry de crevettes facile et rapide à préparer, grâce au robot Monsieur Cuisine. C'est un plat super parfumé et léger, &a…
Filets de sole minute
Filets de soles flambées au cognac et à la crème
Dos de cabillaud aux girolles sauce crèmée
Après tous les agapes préparés et dégustés à l'occasion des fêtes de fin d'année, j'avais très envie de partager un plat plus léger, mais en conservant un esprit to…
Papillotes de cabillaud
Une bonne recette pour votre cabillaud, qui peut se transposer sur le saumon, le bar, la daurade, le filet de lingue...
Bar au four au vin blanc et crème fraîche
Bar cuit au four dans un plat avec oignon, échalotes, aneth, vin blanc et crème fraîche
Curry de crevettes au lait de coco
Un curry de crevettes plein de saveurs et simple à préparer !
Cocotte de Saint-Jacques aux petits légumes
Une petite cocotte équilibrée et merveilleusement succulente avec ses noix de Saint-Jacques.
Gambas au beurre d'agrumes
Ce plat très simple à réaliser est délicieux, mais il ne faut pas avoir peur de se salir les doigts pour le déguster.
Blanquette de lotte
Ce plat très onctueux convient à merveille pour un dîner gourmand ou un repas de fête. Il est inratable.
Joue de lotte au curry et lait de coco
Repas léger alliant chaleur et exotisme.
Moules à la crème et curry
Voici, ma cassolette de moules à la crème au curry. La sauce est bien relevée, crémeuse à souhait, idéale si vous aimez le…
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