Plats avec des produits de la mer
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Poissons
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Recettes recommandées
Gambas flambées au pastisvideo icon

Gambas flambées au pastis

Une variante pour des gambas grillées.

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Filets de dorade aux arômes de thym-citronvideo icon

Filets de dorade aux arômes de thym-citron

Des filets de daurade simplement poêlés puis arrosés d'un jus de citron : délicieux !

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(19 notes)
Harengs et pommes à l'huilevideo icon

Harengs et pommes à l'huile

Comme à Boulogne sur mer... la mer et le bon goût !

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(16 notes)
Pavé de truite sauce blanchevideo icon

Pavé de truite sauce blanche

Un poisson très fondant.

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(19 notes)
Crevettes panées à la japonaisevideo icon

Crevettes panées à la japonaise

Une recette ancestrale qui consiste à faire frire des fruits de mer jusqu'à en faire des beignets.

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(22 notes)
Filet de lieu noir au citron, champignons et ciboulettevideo icon

Filet de lieu noir au citron, champignons et ciboulette

Champignon et poisson, duo réussi.

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Saumon sur planche de cèdre et ses pommes de terre à la Suédoisevideo icon

Saumon sur planche de cèdre et ses pommes de terre à la Suédoise

Le saumon est ici cuit au barbecue sur une planche de cèdre afin de lui apporter un petit goût fumé et de ne pas trop agresser la chair grâ…

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Pavés de cabillaud, légumes et émulsion de fumet de poisson au gingembrevideo icon

Pavés de cabillaud, légumes et émulsion de fumet de poisson au gingembre

Les amateurs de poissons vont adorer ce pavé de cabillaud cuit tout simplement au four et accompagné de légumes et arrosé d'une sauce &a…

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Truite à l'ardennaisevideo icon

Truite à l'ardennaise

J'adore le poisson, et vous? Des truites, on peut les cuisiner comme on veut mais avant tout à l'Ardennaise, donc avec un peu de lard... Si vous n'aimez pas…

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Moules au curry et crème de cocovideo icon

Moules au curry et crème de coco

Des moules parfumées et simples à préparer.

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Pavé de saumon sauce hollandaisevideo icon

Pavé de saumon sauce hollandaise

Délicieux plat de saumon avec sa sauce hollandaise. Un grand classique de la cuisine française.

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(22 notes)
Filets de sabre sur son lit de légumesvideo icon

Filets de sabre sur son lit de légumes

Un poisson fin aux saveurs méridionales

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(29 notes)
Lotte au thermomixvideo icon

Lotte au thermomix

Un poisson délicieux avec une sauce à l'armoricaine.

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Pangas à la crème de curryvideo icon

Pangas à la crème de curry

Poisson.

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Crevettes curry, cocovideo icon

Crevettes curry, coco

Crevettes accompagnées de petits légumes et pâtes chinoises au curry et coco

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Langouste à l'américainevideo icon

Langouste à l'américaine

langouste et sauce tomate améliorée

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Papillote de loupvideo icon

Papillote de loup

Du loup, un four, quelques tomates, des courgettes et voilà un petit moment très agréable...

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Crevettes sautées et parfuméesvideo icon

Crevettes sautées et parfumées

Cuisine simplissime et rapide, et des idées pour le week-end.Les crevettes sont juste saisies puis déglacées avec un jus cuisiné de chez…

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Morue façon bretonne

Une très bonne recette familiale.

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Papillotes de saumon à la fondue de poireaux au balsamiquevideo icon

Papillotes de saumon à la fondue de poireaux au balsamique

Des pavés de saumon en papillote pour un repas léger et tout en délicatesse. Ce plat a des accents italiens, grâce à la fondu…

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