Crevettes à l'indienne !
C'est un plat plein d'épices !
Queues de langouste grillées
Pour le repas de Noël, vous avez envie de servir des langoustes à vos invités ? Cette recette tombe à pic ! En effet, préparer des1
Crevettes sautées épicées
Une recette ultra simple pour voyager dans sa cuisine.
Une recette bien relevée pour les addicts de cuisine Asiatique.
Noix de St Jacques au pineau des Charentes
Petite entrée savoureuse et rapide à réaliser
Moules au safran en aspic, salade croquante de fenouil et salicorne
La salicorne est une plante marine qui apporte à cette mise en bouche du croquant et le fenouil de la fraîcheur....le associé au moules et safran....un délice !
Saint Jacques sur Foie Gras Poêlé aux Cèpes de Bordeaux
Quand la terre et la mer se retrouve dans l'assiette, c'est bien souvent pour le plus grand plaisir des papilles...
Poêlée de berniques maison
Une poêlée de berniques qui va vous faire frémir les papilles.
Gambas grillées au cognac
Même les enfants vont adorer...
Noix de Saint-Jacques poêlées aux panais et aux truffes
Une recette de prestige pour vos repas de Fêtes qui impressionera vos convives. La recette de Frank Pétagna, Meilleur Ouvrier de France pour son ancien1
Cassolettes de St Jacques et saumon au Maroilles
Une association de saveurs qui vous fait fondre de plaisir. On en redemande !
Crevettes sautées épicées à la purée de piment
Une recette parfumée et épicée très facile à faire à la maison avec des produits que l'on trouve aisément partout.1
Gambas croustillantes, sauce curry et piment d'Espelette
Petite recette très simple mais délicieuse pour accompagner l'apéro ou en entrée avec une petite salade.
Crabes farcis
Tellement facile et rapide, il suffisait d'y penser. Léger et savoureux.
Noix de Saint-Jacques poêlées et parfumées
Une recette simple pleine de saveurs à partager pour un repas de fête.
Saint-Jacques poêlées au lard, sauce à la moutarde Violette de Brive
Lors d'une escapade en France, mes parents m'ont rapporté un pot de moutarde Violette de Brive. Généralement, on l'utilise avec du boudin noir, du canard et beaucou1
Crevettes lait de coco & tomate
Une recette qui allie douceur et exotisme...
Seiches à la provençale et son ballotin de riz aux girolles
Une recette aux senteurs de la provence, du soleil
Saint-Jacques poêlées au beurre d'agrumes et poivre Voatsiperifery
Aujourd'hui on met les petits plats dans les grands :-) Grâce aux agrumes (oranges et mandarines) et au poivre rare Voatsiperifery de Madagascar, mes Saint-Jacques1
Gambas à l'ail, citron et Pastis
Dans la recette originale, il y a du cerfeuil mais je n'en avais pas et puis je n'aime pas trop ça... Recette rapide et à faire et refaire !
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