Papillote de merlu au citron
Un plat de poisson léger comme une plume pour les lendemains de fête ou pour le quotidien juste parce que c'est délicieux !
Le merlu, ou colin, est un poisson de la famille des cabillauds.
Poisson maigre, il est assez facile à préparer, et sa chair se prête particulièrement bien à la cuisson pochée.
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Filet de merlu à l'espagnole
Une recette trés colorée aux saveurs espagnoles, olé !
Merlu en papillote
Filets de merlu dans une feuille de papier aluminium relevés de tomates, courgettes, ail, sel et poivre.
Dos de merlu aux tomates rôties
Un délicieux plat de poisson bien parfumé !
Merlu aux courgettes
Délicieux et simple
Dos de merlu en papillote
Recette tendre et savoureuse, faible en matière grasse.
Mérou en papillote
Du mérou au miel.
Merlu aux petits légumes
Source : maxi-cuisine n°61
Merlu au curry
Une bonne sauce au curry, accompagnée de son poisson.
Merlu printanier façon Koskera
Depuis un beau passage au Pays-Basque, j'ai toujours aimé ce plat printanier parfumé aux jus de coquillages et légumes de printemps. Je vous li1
Merlu façon minestrone revisitée et son émulsion coco
Un bouillon de légumes aromatisé, une emulsion coco le tout accompagnant un filet de merlu.
Merluchon ou colinot
Un délice à cuisiner
Merlu grillé sur lit de lentilles au lard
A la fois consistant et léger en calories... idéal pour un régime hivernal !
Cœurs de filets de merlu blanc marinés aux agrumes et thym citronné
De délicieux coeurs de filet de merlu aux agrumes.
Papillote de merlu
Une recette très simple et surtout excellente !Pour tout les amateurs de poisson !
La juliette et merlu en vinaigrette d'herbes
Une recette proposée par la Confrérie des Toqués de la pomme de terre.
Filet de Merlu, dernière minute
Une recette simple et rapide à préparer !
Cocotte gratinée de merlu au fumet de bouchot
Une cocotte savoureuse, à faire un lendemain un moules-frites party, pour prolonger le plaisir!
Dos de merlu au lard fermier du hautdoubs sauce piments verts
Facile délicieuse
Filet de Merlu à la pistache et ses croquettes de poireaux gourmandes
Une recette proposée par Food 4 Good.
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