Gratin d'aubergines et de courgettes
Un gratin de originale et savoureux, grâce à la touche apportée par le Philadelphia !
Potée auvergnate traditionnelle
Ce plat d'hiver, très simple à préparer et convivial, est idéal pour les repas en famille ou entre amis.
Gratin d'épinards à la béchamel et aux œufs durs
Une recette traditionnelle bien savoureuse.
Gratin de risotto au Butternut et aux saucisses
Le vrai réconfort à l’italienne ? C’est ce gratin de risotto : fondant et généreux ! Parfait pour réchauffer les repa…
Tchoutchouka aux œufs et poivrons
Plat cousin de la ratatouille qui se déguste dans les pays d'Afrique du Nord.
Tartare d'ananas à la mousse de mascarpone
Simple a faire et bien délicieux
Tarte fine poire et bleu d'auvergne
En entrée ou en apéritif, cette tarte fine ravira vos papilles ! L'auvergne s'invite dans votre assiette...
Sauté de porc au curry économique
Un plat délicieux accompagné de riz
Tarte à l'oignon à la béchamel
Tarte salée oignons-lardons-béchamel
Hachis parmentier de l'étudiant
Recette à base de steak haché et de purée !
Gratin d'andouillette au Saint Marcellin
C'est une recette assez appréciée par toute la famille, on ressent bien le goût du Saint Marcellin.
Hachis parmentier de poisson facile
Un délicieux parmentier qui réuni terre et mer.
Fricassée de Pommes au Jambon d'Ardenne
Une recette dictée par des souvenirs gourmands de l'enfance qui, chaque année à la saison des pommes, nous rassemblait autour de la vieille cuisinière. On aimait ve…
Gratin de chou-fleur et jambon de Serrano à la mimolette
Un gratin gourmand et coloré pour un repas complet.
Rougail saucisse traditionnel
C'est un plat tipique de l'Ile de la Réunion...
Couscous classique
Ma famille adore...
Couscous royal : spécialité marocaine
Traditionnellement, le couscous se prépare avec un seul type de viande, car le bouillon et la semoule qui cuit à sa vapeur s"imprègnent de son…
Fenouils gratinés au roquefort
Le fenouil adore le Roquefort (moi aussi) ! Et le Roquefort aime le pain d'épices, les noix et le curcuma ! Ils se sont tous réunis dans un chouette g…
Pommes de terre en gratin, comme aux USA
Une bonne recette hivernale : Menu idéal pour un repas chaleureux en famille, une grande tablée de copains ou pour les retours de pistes avec le nez r…
Tortillas pour Fajitas
Pourquoi ne pas faire les tortillas vous-même ? Cette recette est ultra simple et vraiment délicieuse !