Alouettes sans tête
Une recette ancestrale, idéale pour les personnes qui aime l'ail et les saveurs de la Provence.
Cote de porc à la moutarde
Des cotes de porc badigeonnées de moutarde
Brochettes de poulet épicées
"Elles tombent à pic" les brochettes de poulet avec leur épices de tajine !
Poulet roti à la marocaine
Tajine de poulet aux olives et pomme de terre
Filet mignon de porc au barbecue et sa marinade
Amateurs de filet mignon, vous cherchez une version marinée et cuite au barbecue ? Cette recette tombe à pic ! Pour donner du goût à votr…
Saucisses aux herbes aux lentilles
Plat d'hiver à déguster en famille.
Joue de porc à la bière braisée
Un plat authentique et savoureux !
Jarret d'agneau en cocotte
Servie à Pâques, cette recette de jarret d'agneau va remporter un franc succès auprès de tous vos invités. Lors de ce repas tradit…
Civet de canard à la réunionaise
Un plat typique parfumée délicatement aux clous de girofle.
Civet de chevreuil
Servi durant les fêtes de fin d'années, ce civet de chevreuil est un délice ! Si vous n'avez pas envie de servir un chapon aux marrons, ce…
Tranche de gigot d'agneau au barbecue
Vous avez envie de préparer du gigot d'agneau cuit au barbecue ? Cette recette est rapide à préparer. D'ailleurs, en termes d'organisation, vou…
Aiguillettes de canard à la moutarde et à l'estragon
Pour un dîner simple comme sophistiqué, les aiguillettes de canard ont tout pour plaire. Elles séduiront famille et amis à table. Vous al…
Mini brochettes de porc mariné
Idéales pour une barbecue party entre amis. Des brochettes marinées et parfumées à passer au grill et à accompagner de blé…
Boulettes de viande moelleuses à la sauce tomate
J'adore cette recette inspirée des boulettes italiennes. Elles sont très faciles à faire et c'est tellement réconfortant.
Magret de canard à l'orange et au Cointreau
Une recette que je fais depuis très longtemps et qui est toujours accueillie avec autant de succès.J'ai utilisé du Cointreau mais vous pouvez utiliser du Grand Marn…
Alouettes sans tête en sauce
Alouettes sans tête de boeuf en sauce tomate.
Rôti de porc sauce moutarde et miel
C'est un mélange succulent d'arômes !
Poulet chasseur
Un grand classique de la gastronomie française !
Poulet Jalfrezi aux épices
Un curry de poulet très parfumé à accompagner de riz blanc basmati ou de pain naan.
Boudins blancs aux patates douces et pommes fondantes
Un plat délicieux prêt en 10 minutes, étonnant par la confusion visuelle entre la patate douce à chair rouge et la carotte