Dès de poulet sauce Roquefort
Escalopes de poulet grillées découpées et accompagnées d'une sauce crème fraîche et Roquefort Papillon
Aiguillettes de poulet sauce curry et chocolat
Le sucré salé de curry et chocolat...
Rôti de veau aux pleurotes
Veau et Pleurotes, que demander de plus. Top délices !
Médaillons de pintade fermière des Landes farcis façon Coq Vierge de Toulaud
Recette revisitée du Coq vierge de Toulaud, recette spécifique de mon village, créée pour la fête du même nom.
Pintade aux cranberries
Délicieux sucré salé.
Piperade en pintade fermière des Landes
De quoi mettre en avant la cuisine des Landes riche de ses produits régionaux, plein de saveurs, de couleurs dont les belles volailles fermières des Landes.La volai…
Pintade fermière des landes au foie gras et confit de figues sur confit d'oignons à l'orange
Combat des régions - volaille des landes.Une recette sucrée / salée pour un résultat vraiment moelleux et parfumé.
Magret de canard sauce miel et sapin
Une recette simple goûteuse et pleine de saveurs magnifique ! Recette économique - recette traditionnelle - recette festive
Papillote de poulet aux haricots verts et pommes de terre
Recette facile et délicieuse
Aiguillettes de poulet miellées et ses pommes poêlées
Marinade d'aiguillettes au miel aromatisé au thym accompagnées de pommes poêlées
Boulettes de veau aux herbes
Recette originale de veau...
Filet de veau aux marrons
Essayez la recette du filet de veau accompagné de marrons chauds pour un plat savoureux et hivernal par excellence
Magret de canard au miel et pêches caramélisées
Associer la saveur sucrée des pêches à la puissance du magret !
Escalope à la crème pain d'épices et moutarde à l'ancienne
Une recette douce et forte à la fois!
Cuisses de canard à l'abricot, purée maison
Cuisses de canard cuites avec des abricots secs réduits en sauce pour une note légèrement sucrée salée, accompagnées d'une bonne purée maison.
Poulet aux tomates confites
Délicieux plat de poulet aux tomates relevé de cannelle et miel...
Paupiettes de porc au Reblochon
Une belle recette de paupiette au Reblochon.
Papillote de poulet au bacon
Papillote de poulet fondante au bacon, crème fraîche et emmental ....
Émincé de poulet aux girolles
Prendre 3 belles tranches d'escalopes de poulet. Les faire revenir à la poêle avec un peu d'huile. Y ajouter 2 petites échalotes émincées. Faire blondir les échalot…