Blancs, suprêmes, poitrine, il s'agit de la partie charnue et tendre situé devant la volaille. Qu'on en fasse des escalopes, filets, des petits rôtis ou de délicieuses brochettes, veillez à ne pas trop les cuire sous peine d'avoir une viande un peu sèche.
Couscous en Perles au poulet, oignons et raisins secs
Un couscous savoureux, original et très rapide à préparer !
Samoussas au four au poulet et Noix du Périgord AOP
Des samoussas légers et savoureux à servir en entrée, avec une salade verte, ou à l'apéritif.
Curry de poulet au Kaki Ribera del Xúquer AOP
Un curry de poulet sucré salé très original !
Salade de Fraises du Périgord IGP et boulettes de poulet
Une salade originale et pleine de saveurs !
Croquettes de poulet au fromage et aux herbes
Des croquettes de poulet originales, idéales pour l'apéritif, en entrée et également en plat, accompagnées d'une belle salade.
Riz pilaf au caviar de tomate et au poulet
Un plat complet savoureux et facile à préparer. Le riz pilaf est une méthode de cuisson du riz au four, avec d'autres ingrédients telles que…
Blanc de poulet en sauce aux Noix de Grenoble AOP
Un blanc de poulet nappé d'une sauce gourmande aux Noix de Grenoble AOP. Une recette facile à préparer et absolument irrésistible !
Curry de poulet coco à l'indienne
Une recette toute simple mais tellement parfumée. Elle ne va plus vous quitter.
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