Blancs, suprêmes, poitrine, il s'agit de la partie charnue et tendre situé devant la volaille. Qu'on en fasse des escalopes, filets, des petits rôtis ou de délicieuses brochettes, veillez à ne pas trop les cuire sous peine d'avoir une viande un peu sèche.
Colombo de poulet de grand-mère
Juste délicieux !
Burger America - America
Pourquoi faire un burger classique chez vous ?!? Un petit peu d'originalité sera la bienvenue avec cette association d'ingrédients et d'épices !
Jambalaya
Un plat roboratif et très goûteux originaire de la région de La Nouvelle-Orléans.
Délice de courgette, accompagnée de sa sauce au chèvre
Servie en plat principal, cette recette donnera envie à tous les amateurs de bonnes choses ! L'association de la courgette, du chèvre, du romarin et du poulet est une…
Boules de viande façon "Kiev"
De magnifiques petits steaks faits maison à base de poulet et farcis avec une préparation de beurre aux herbes.
Roulé de poulet champêtre
Recette très simple, rapide à effectuer et à la portée de tous.Bon appétit !
Filets de poulet au curry
Un plat délicieux et facile à réaliser.
Blanc de poulet ambré au curry
Blanc de poulet au miel et curry.
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