Blancs, suprêmes, poitrine, il s'agit de la partie charnue et tendre situé devant la volaille. Qu'on en fasse des escalopes, filets, des petits rôtis ou de délicieuses brochettes, veillez à ne pas trop les cuire sous peine d'avoir une viande un peu sèche.
Macaroni au poulet
Un plat délicieux qui ravira petits et grands
Pastilla de poulet et légumes au Boursin cuisine 3 poivres
Recette proposée par la marque Boursin Cuisine
Blanc de poulet au chorizo & poivrons
Recette inspirée de la cuisine mexicaine. A conseiller à ceux/celles qui aiment manger épicé !
Poulet aux cacahuètes grillées
Mélange niveau texture très intéressant.
Poulet et brocolis sautés au sésame
Une recette inspirée de mon resto chinois préféré !
Terrine light pour les beaux jours !
Point très important, cette terrine de volaille se réalise en 10 mn sans cuisson au four ! Non, non tu ne rêves pas !
Salade Made in USA, entre fraîcheur, plaisir et légèreté
Des ingrédients de choix, pour une salade complète, à la fois plaisir avec les éléments essentiels. Simple à réaliser…
Blancs de poulet farcis aux dattes, sauce à l'orange et à l'abricot
Blancs de poulet moelleux en sauce douce et fruitée
Blancs de poulet farci aux figues
Une alliance de sucré-salé, trés simple à réaliser
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