Saint-Honoré maison
L'alliance parfaite de la pâte feuilletée, la pâte à choux, la crème mille feuille et la chantilly, décoré de caramel croquant.
L'alliance parfaite de la pâte feuilletée, la pâte à choux, la crème mille feuille et la chantilly, décoré de caramel croquant.
Débutant ou impatient s'abstenir. J'ai eu énormément de mal à manier la nougatine.
4 choux vanillés montés en pyramide pour formé une mini pièce montée. Cette recette remporte la 9ème place du concours Côté sucré.
Plaisir des papilles.
De délicieux choux nappés de caramel.
Une recette proposée par Cedus Le Sucre.
Choux recouverts d'une pâte croustillante et garnis de dés de poires et d'une crème au mascarpone et caramel.
Une recette proposée par Sherpa.
De délicieux choux au caramel comme sur les pièces montées du pâtissier, à refaire maison sans difficulté.
On aime ce mini-dessert qui peut aussi faire office de déco.
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.