Les pommes de terre au four, c'est simple mais tellement bon. La cuisson se fait le plus souvent en deux temps. Faites cuire vos pommes de terre entières après les avoir piquées de quelques coups de fourchette pendant une heure à 200°C. Fendez-les en deux, retirez la chair, mélangez-la à des herbes, du saumon fumé, du jambon, etc. Placez la garniture dans les coques de pommes de terre et faites gratiner. Sinon, faites cuire les pommes de terre de la même manière, fendez-les en deux et recouvrez-les avec une garniture (cottage cheese aux herbes, champignons sautés, un reste de chili, etc.). Pour les réussir, choisissez des pommes de terre de gros calibre à la chair fondante, comme des Samba par exemple.
Pommes de terre au four à la fleur de sel et crème de ciboulette
Rien de plus simple, facile et rapide que les pommes de terre au four pour déguster des pommes de terre finement fondantes et légères... A la crème de ciboulette, c'est…
Des pommes de terre ultra fondantes relevées d'une crème à la ciboulette et piment d'Espelette.
Pommes de terre à la suédoise aux poivrons et fromage frais
Chez 750g, nous adorons les pommes de terre à la suédoise. Cette recette se décline à l'infini. Elles sont parfaites pour accompagner vos…
Une autre façon de faire cuire les pommes de terre au four que l'on adore !
Pommes de terre gratinées au four
S'accompagne parfaitement d'une viande grillée.
Simple et bon, à accompagner d'une salade.
Pommes de terre farcies
Une recette rapide et simple à préparer qui accompagnera parfaitement vos viandes.
Quand simplicité rime avec gourmandise...
Pommes de terre surprise
Une pomme de terre reconstituée très aérienne !
On aime la pointe de muscade qui fait la différence.
Pommes de terre gratinées au Saint Agur
Ces pommes de terre gratinées au Saint Agur et aux noix sont un régal pour accompagner vos viandes.
Et si l'on testait un autre fromage avec cette recette ?
Pommes de terre rôties à la suédoise
Une recette de pommes de terre rôties en accordéon très simple à réaliser pour une jolie présentation dans vos assiettes. On…
Jolies et savoureuses avec l'alliance pommes de terre et lard.
Pommes de terre au Maroilles coulant
Ces pommes de terre sont délicieusement fondantes. A servir en plat complet en les accompagnant d'une salade.
Le Maroilles, vous connaissez ? L'odeur est forte mais qu'est-ce que c'est bon !
Pommes de terre farcies au fromage de féta et tomates séchées
Une jolie recette pour tous les jours et qui fera plaisir à toute la famille.
Une recette originale et savoureuse.
Pommes au four aux échalotes confites
Pommes de terre garnies d'une tombée d'échalotes.
Pas besoin d'ingrédients introuvables pour réaliser cette délicieuse recette.
Pommes de terre nouvelles rôties à la moutarde douce
Une recette facile et rapide, pour donner une touche d'originalité à de simples pommes de terre.
Un plat sans complication mais vraiment trop bon.
750g sur Facebook
Rejoignez la 1ère communauté de cuisine
