Découvrez notre sélection de recettes de viandes parfaites pour le barbecue. Commencez par le poulet mariné, un classique, ou le magret de canard grillé, savoureux et fondant. Pour les amateurs de porc, essayez les côtes de porc juteuses ou les brochettes de bœuf tendres et bien épicées. L'agneau, avec ses côtelettes grillées ou ses brochettes, ravira les gourmands, tout comme le veau, parfait en rôti ou en brochettes. La dinde, plus légère, se marie à merveille avec des légumes en brochettes ou des escalopes grillées. Ces recettes, riches en saveurs et en variétés, transformeront votre barbecue en festin.
Magret de canard au barbecue
Le magret de canard au barbecue, c'est la recette idéale pour changer des grillades habituelles lors des déjeuners entre amis. On utilise une marinade…
Ribs ou tavers de porc au barbecue et sa marinade
Amateurs de barbecue, vous êtes toujours à l'affût d'idées de marinade ? Aujourd'hui, vous allez apprendre à préparer une ma…
Côtes de veau grillée au thym
Amateurs de veau, lors de votre prochain barbecue, vous avez prévu de servir des côtes de veau. Dans un premier temps, vous allez préparer…
Andouillette au barbecue
Lors de votre prochain barbecue, au lieu de préparer des brochettes de poisson, viande blanche ou viande rouge, vous avez envie de servir des andouillettes &…
Merguez, la recette !
Une recette pour réaliser des merguez maison, la saucisse reine des barbecues.
Cochon de lait à la broche (grill)
Un grill à mechoui, idéal pour le cochon de lait.
Brochettes de poulet au barbecue
Amateurs de viande blanche, et surtout de poulet, vous avez envie de préparer des brochettes à votre prochain barbecue ? Cette recette est succulente,…
Brochette de poulet tandoori
Une idée simple et originale pour vos barbecues aux saveurs indiennes.
Brochettes de filet mignon de porc
Une délicieuse recette de brochettes de filet mignon de porc.
Travers de porc marinés au miel au barbecue
Amateurs de travers de porc, vous cherchez une idée facile à faire et succulente pour votre prochain barbecue ? Dans cette recette, le miel est v…
Côtes d'agneaux au barbecue
Carnivores, lors de votre prochain barbecue, vous cherchez une idée pour préparer de l'agneau ? Rien de plus facile ! Dans un premier temps, vous alle…
Grillade de lapin
Savourez d'autres recettes du lapin "Paille d'Orée"
Porcelet à la broche
Porcelet cuit à la broche au feu de bois
Brochettes de bœuf aux poivrons
De délicieuses brochettes de boeufs et poivrons pour un barbecue gourmand !
Brochettes de marinade d'agneau à l'orientale
Voici une recette de saison pour les amateurs de cuisine épicée.
Poulet entier au barbecue
Lors de votre prochain barbecue, vous avez prévu de servir un poulet entier à vos invités ? Vous venez de trouver la recette idéale ! Da…
Mini brochettes de porc mariné
Idéales pour une barbecue party entre amis. Des brochettes marinées et parfumées à passer au grill et à accompagner de blé…
Yakitori classique
Une belle recette pour faire voyager les papilles.
Brochettes d'agneau marinées aux pruneaux d'Agen
Des brochettes savoureuses et très faciles à préparer. Les pruneaux d'Agen apportent beaucoup de moelleux et un côté sucré…
Cuisses de poulet au barbecue
Amateurs de viande blanche, vous allez envie de préparer des cuisses de poulet pour votre prochain barbecue ? Cette recette est un jeu d'enfant. Tout d'abord…
