Se connecter Icone utilisateur

« La cuisine de Solveig », de Solveig DARRIGO-DARTINET

« La cuisine de Solveig » propose des menus et des recettes simples, savoureuses et saines, pour des repas plus digestes au quotidien, mais tout aussi gourmands.

 

Solveig Darrigo-Dartinet est une diététicienne-nutritionniste ayant déjà écrit plusieurs livres sur le sujet. Elle anime par ailleurs la chronique « Menu équilibré » dans le Magazine de la santé sur France 5 et possède un site internet, consultable à cette adresse « www.nutriveig.fr ».

 

L'auteure présente dans cet ouvrage plus de 300 recettes et 180 propositions de menus de saison. Des propositions saines et diététiques, puisqu'il s'agit du credo du livre. D'ailleurs, pour chaque recette, l'auteure indique les quantités de calories, protides, lipides et glucides présentent dans l'assiette. 

 

Des recettes allégées et gourmandes

 

Il faut savoir que la volonté de Solveig est de prouver qu'il est possible de réaliser des recettes gourmandes, tout en limitant les apports en matières grasses, sucre et sel.

 

Et si les recettes sont nombreuses, c'est parce qu'il y en a pour tous les goûts, comme en attestent les neuf rubriques qui offrent un large choix : « Mes apéros dînatoires », « Mes recettes classiques », « Mes recettes éco », « Mes recettes du week-end », « Mes brunchs », « Mes recettes top chrono », « Mes recettes du monde », « Mes recettes de plein air », « Mes recettes de fêtes ». 

 

Plus qu'un livre de recettes, Solveig distille par ailleurs quantité d'astuces et de conseils diététiques, très précieux pour alléger sa cuisine au quotidien. Un livre à l'image de la cuisine de son auteur : tout en légèreté.

 

« La cuisine de Solveig », de Solveig Darrigo-Dartinet ' 447 pages ' Solar ' 25.90â?¬.

 

Contenus sponsorisés

Au menu, cette semaine avec

De délicieuses recettes et leurs ingrédients livrés chez vous !

Je commande mon panier Icone ajout panier

Vidéo suggérée

Recettes suggérées

  • Icone Pinterest Pinterest 750 grammes
  • Icone Youtube Youtube 750 grammes
  • Icone Google Google 750 grammes
  • Icone Instagram Instagram 750 grammes
Webedia Food