Bière : 119 recettes
La cuisine a la bière nous fait penser immanquablement à la cuisine du Nord ou Belge avec ses nombreuses spécialités culinaires à base de bières...Essayez de cuisiner avec et vous serez surpris !
Idées de recettes
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Recettes pour Bière : 1 à 15 sur 119
42
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Sanglier maisonvotes
préparation : 10 minutes, cuisson : 1 heure
Découvrez le sanglier sans le goût fort d'une marinade.
Voir les recettes de parquet
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Joues de porc à la bièrevotes
préparation : 10 minutes, cuisson : 2 heures
Viande très moelleuse.
Voir les recettes de Catherine H.
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Chèvre chaud au miel et sirop à la bièrevotes
préparation : 20 minutes, cuisson : 15 minutes
C'est une entrée chaude sympatique, aux goût variés et vite préparée
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Macreuse de palette de boeuf braisée à la bièrevotes
préparation : 15 minutes, cuisson : 3 heures
La macreuse de palette est une coupe désossée. C'est une viande tendre, goûteuse et persillée. Cette coupe économique donne un très bon rendement à la cuisson.
Voir les recettes de Leraut
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Lapin mode ardennaisevotes
préparation : 15 minutes, attente : 1 heure, cuisson : 1 heure
Une recette traditonnelle belge.
Voir les recettes de latour valérie
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Joues de porc à la bièrevotes
préparation : 20 minutes, cuisson : 1 heure 30 minutes
La joue de porc est une viande bon marché très tendre goûteuse et juteuse
Voir les recettes de Daniel de ch'nord
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Recette Carbonade flamandevotes
préparation : 20 minutes, cuisson : 1 heure 30 minutes
Elle est excellente et à essayer.
Voir les recettes de BERTHEOL
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Boeuf braisé à la Guinnessvotes
préparation : 15 minutes, cuisson : 1 heure 30 minutes
Recette de boeuf en cocotte cuisiné à la bière si chère aux Irlandais.
Voir les recettes de Abchiche Ophélie
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Mijoté de 'coucou de Malines' à la bière et aux légumesvotes
préparation : 30 minutes, attente : 2 heures, cuisson : 1 heure 15 minutes
J'ai choisi de cuisiner ce 'coucou de Malines', fleuron des élevages belges à la bière blanche de Hoegaarden pour rester dans les produits du pays. Dans la même idée, j'aurais pu l'accompagner de choux de Bruxelles ou de chicons mais j'ai préféré mettre en valeur un légume oublié : le salsifis.
Voir les recettes de Lydia
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Aumonières d'escargots et de grenouilles à la Sebourgvotes
préparation : 25 minutes, cuisson : 10 minutes
Une idée d'entrée originale pour Noël ? voici une recette raffinée qui comblera les palais les plus fins...
Voir les recettes de Lesage
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Crèpes à la bièrevotes
préparation : 15 minutes, attente : 1 minute, cuisson : 1 minute
Savoureuses crèpes lègères et délicieuses en dessert comme en plat principal le soir avec jambon et béchamel
Voir les recettes de HAMIANI IRENE
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Gauffresvotes
préparation : 20 minutes, cuisson : 3 minutes
De délicieuses gauffres maison, simples et rapides, comme à la fête foraine!
Voir les recettes de Auriane
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Lotte à la bièrevotes
préparation : 10 minutes, cuisson : 30 minutes
Lotte aromatisée à la tomate, échalotes, bière.
Très savoureuse
Voir les recettes de Louloute63
4.9/5
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Carbonnade de boeuf à la bière du Nordvotes
préparation : 45 minutes, cuisson : 2 heures 30 minutes
Un succulent plat à base de boeuf et d'oignons très facile à réaliser. Idéal par temps de grand froid...
Voir les recettes de edouard anais
4.6/5
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Pintade à la bière sauce à l'oignonvotes
préparation : 10 minutes, cuisson : 45 minutes
Un plat idéal pour la rentrée avec une onctueuse sauce à l'oignon.
Voir les recettes de clo du gard
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épicerie fine en ligne à découvrir!! Délices…
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Le 08-09-2010 à 14:42 dans Autres… :
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