Recettes de cuisine
Forum vin Recettes de cuisine Recettes en vidéo Accords mets vins Vente de livres de cuisine Concours recettes de cuisine
Recettes de cuisine
Bienvenue sur 750g.com /   Dossier recettes / Bière
RECHERCHEZ UNE RECETTE
par ingrédient, par nom, le nom d'un chef...
Exemples : boeuf bourguignon, chocolat, cuisine facile, Michel Guérard...


Page d'accueil
Recettes
Une recette au hasard
Concours
PHOTOS RECETTES
Cette semaine
CLASSIQUES
100 recettes classiques de la cuisine
Vos sites Centilitres
75CL.com : vente de vins

 
75CL.info : tout le vin
 
750G.com : Plus de 8000 recettes de cuisine
Nouveau !
Bière : les meilleures recettes
 
© Denis Sokolov - Fotolia.com   La cuisine a la bière nous fait penser immanquablement à la cuisine du Nord ou Belge avec ses nombreuses spécialités culinaires à base de bières...Essayez de cuisiner avec et  vous serez surpris !
 

  Quelques classiques

  Le Nord Pas de Calais
Savourez les recettes du Nord Pas de Calais

  L'automne
Savourez nos recettes automnales
 
  bière : Les diaporamas
- diaporama Les plus belles photos de bière 
  bière : quelques articles recommandés
- Les Bières japonaises ! - Colombière
- La gastronomie slovaque - Le houblon, la plante de la bière !
- L'interview de Jullian Pekle Les Corbières 
 Toutes les recettes "bière" : 73 résultats (1 à 15)
 
Joues de porc à la bière
préparation : 10 minutes, cuisson : 2 heures
Viande très moelleuse

Voir les recettes de Catherine H.
Consulter d'autres recettes : joues de porc, bière, joue de porc à la bière, porc
 5/5
5 votes
Chèvre chaud au miel et sirop à la bière
préparation : 20 minutes, cuisson : 15 minutes
C'est une entrée chaude sympatique, aux goût variés et vite préparée

Voir les recettes de Claude-Olivier
Consulter d'autres recettes : chèvre frais, mangue, bière, miel
 5/5
5 votes
Macreuse de palette de boeuf braisée à la bière
préparation : 15 minutes, cuisson : 3 heures
La macreuse de palette est une coupe désossée. C'est une viande tendre, goûteuse et persillée. Cette coupe économique donne un très bon rendement à la cuisson.

Voir les recettes de Leraut
Consulter d'autres recettes : concours boeuf premium, boeuf, macreuse, palette
 5/5
3 votes
Joues de porc à la bière
préparation : 20 minutes, cuisson : 1 heure 30 minutes
La joue de porc est une viande bon marché très tendre goûteuse et juteuse

Voir les recettes de Daniel de ch'nord
Consulter d'autres recettes : joues de boeuf, bière, joues de boeuf à la bière, viandes
 5/5
2 votes
Lapin mode ardennaise
préparation : 15 minutes, cuisson : 1 heure, attente : 1 heure
Une recette traditonnelle belge

Voir les recettes de latour valérie
Consulter d'autres recettes : Lapin, bière, Ardenne, cuisine régionale
 5/5
2 votes
Boeuf braisé à la Guinness
préparation : 15 minutes, cuisson : 1 heure 30 minutes
Recette de boeuf en cocotte cuisiné à la bière si chère aux Irlandais.

Voir les recettes de Abchiche Ophélie
Consulter d'autres recettes : concours boeuf premium, boeuf, boeuf braisé, boeuf à la bière
 5/5
1 vote
Mijoté de 'coucou de Malines' à la bière et aux légumes
préparation : 30 minutes, cuisson : 1 heure 15 minutes, attente : 2 heures
J'ai choisi de cuisiner ce 'coucou de Malines', fleuron des élevages belges à la bière blanche de Hoegaarden pour rester dans les produits du pays. Dans la même idée, j'aurais pu l'accompagner de choux de Bruxelles ou de chicons mais j'ai préféré mettre en valeur un légume oublié : le salsifis.

Voir les recettes de Lydia
Consulter d'autres recettes : concours volaille, poulet, coucou de maline, mijotés
 5/5
1 vote
Aumonières d'escargots et de grenouilles à la Sebourg
préparation : 25 minutes, cuisson : 10 minutes
Une idée d'entrée originale pour Noël ? voici une recette raffinée qui comblera les palais les plus fins...

Voir les recettes de Lesage
Consulter d'autres recettes : aumônières, escargots, grenouilles, Sebourg
 5/5
1 vote
Crèpes à la bière
préparation : 15 minutes, cuisson : 1 minute, attente : 1 minute
Savoureuses crèpes lègères et délicieuses en dessert comme en plat principal le soir avec jambon et béchamel

Voir les recettes de HAMIANI IRENE
Consulter d'autres recettes : concours crêpe, crêpes, crêpes à la bière, bière
 5/5
1 vote
Carbonnade de boeuf à la bière du Nord
préparation : 45 minutes, cuisson : 2 heures 30 minutes
Un succulent plat à base de boeuf et d'oignons très facile à réaliser. Idéal par temps de grand froid...

Voir les recettes de edouard anais
Consulter d'autres recettes : carbonnades de boeuf, carbonnade, boeuf, bière
 4.9/5
7 votes
Fricassés comme là-bas!
préparation : 20 minutes, cuisson : 15 minutes, attente : 45 minutes
Des fricassés aux saveurs méditerranéenne, un plat relevé pour vos repas de famille.

Voir les recettes de Bracale
Consulter d'autres recettes : fricassée, bière, oeufs, cuisine régionale
 4.8/5
5 votes
Pintade à la bière sauce à l'oignon
préparation : 10 minutes, cuisson : 45 minutes
Un plat idéal pour la rentrée avec une onctueuse sauce à l'ognion.

Voir les recettes de clo du gard
Consulter d'autres recettes : pintade, bière, sauce à l'oignon, pintade à la bière
 recette validée par 750grammes!
4.7/5
15 votes
Palette à la moutarde
préparation : 15 minutes, cuisson : 1 heure 15 minutes
Prendre une palette de porc, badigeonner de moutarde forte. Faire cuire à feu vif en arrosant de bière.

Voir les recettes de lehu
Consulter d'autres recettes : Palette, Palette à la moutarde, Palette à la diable, Bière
 recette validée par 750grammes!
4.7/5
6 votes
Joues de porc à la bière
préparation : 15 minutes, cuisson : 2 heures
une viande peu connue mais délicieusement fondante...pour un sucré-salé peu courant.

Voir les recettes de kikinini
Consulter d'autres recettes : joues de porc, bière, porc, joues de porc à la bière
 4.7/5
6 votes
Sanglier maison
préparation : 10 minutes, cuisson : 1 heure
Découvrez le sanglier sans le goût fort d'une marinade.

Voir les recettes de parquet
Consulter d'autres recettes : sanglier, rôti de sanglier, moutarde, bière
 recette validée par 750grammes!
4.6/5
35 votes
page suivante >> 
 

De nouvelles idées ?
Déposez vos recettes et participez aux jeux-concours de 750g.com !

 Recevez la newsletter de 750 Grammes

Devenez rédacteur et gagnez un ordinateur portable
Recette de cuisine




Envoyez nous vos recettes de saison et gagnez des cadeaux ! Consultez la liste des lots à gagner !
 
Idées de recherche
foie gras
velouté de potiron
concours verrine
riz
Mont d'Or
aumônière de foie gras
cuissot de biche
terrine de canard
croquettes
curry de porc
Vente de vin La vente de vin
avec 75cl.com		 Vin L'information sur le vin
sur 75cl.info
  Contactez-nous | Newsletter | Presse | Publicité | Qui sommes-nous ? | Recrutement | Mentions légales © Gestion de contenu GenieBuilder
Si vous souhaitez faire un lien vers notre et site et obtenir un lien vers votre site en retour cliquez ici.
Découvrez nos partenaires ici.

bières bierre bière à la bière à la bierre cuisine à la bierre à base de bière cuisine à la bière a à biere Idées recettes 2 - 3 - 4 - 5