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Chou rouge

Le chou rouge est une variété de chou de couleur pourpre et qui devient bleu, une fois cuit. Si vous souhaitez conserver sa belle robe violacée, cuisinez-le avec du vinaigre ou avec des fruits au jus acide.
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    RECETTE VIDEO

      Ingrédients pour la compotée de chou rouge aux pommes :1/2 chou rouge2 pommes2 c à s de vinaigre de cidre2 c à c de...

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    Par La Popotte a lolo

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    Par Aurore

    Délicieux velouté de choux rouge, une autre façon de manger ce légume une couleur dans l'assiette extraordinaire.

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  • Chou rouge

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    Par

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  • Chou rouge aux pommes

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  • Salade de chou rouge et carottes

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