Crème au chocolat

La recette phare :

Crème au chocolat
C'est une crème au chocolat toute simple, avec une petite astuce sur la fin pour la rendre meilleure.
Recette - Crème au chocolat

4.7/5

23 votes

Nombre de personnes : 6

Difficulté : très facile

Temps de préparation : 10 mn

Temps de cuisson : 15 mn

Coût :

  • 1
    Faire fondre le chocolat dans un peu de lait. Retirer du feu et ajouter le sucre et la farine.
  • 2
    Remettre le mélange sur feu doux et ajouter petit à petit le reste du lait en remuant sans cesse. La crème épaissit.
  • 3
    Après quelques bouillons, éteindre le feu.
    Ajouter alors la noisette de beurre.
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4.6/5

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5/5

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Coût :

-/5

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Coût :

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Coût :

5/5

1 votes

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