- 1 Faire cuire les pommes de terre non épluchées dans de l'eau salée.
- 2 Les éplucher. Les passer au moulin à légume Ajouter beurre et farine, travailler le tout avec une cuillère en bois.
- 3 Mettre dans un moule à tarte beurré et passer au four (préchauffé) une bonne demi-heure.
Galette de pommes de terre
C'est croustillant dehors, moelleux dedans !
Tout le mode aime les galettes de pommes de terre, et vous pouvez y ajouter les ingrédients de votre choix, fromages, viandes, champignons, épices, herbes...
La recette phare :
Galette de pommes de terreCette galette de pommes de terre est delicieuse et moelleuse. Peut se manger tiède.
4 votes
Nombre de personnes : 6
Difficulté : facile
Temps de préparation : 15 mn
Temps de cuisson : 30 mn
Coût :
Toutes les recettes pour Galette de pommes de terre
25 votes
Les Galettes de pommes de terre / zemiakové lokae/
Auteur :
Difficulté : facile
Temps de préparation :
Coût :
2 votes
Galettes de pomme de terre à la polonaise
Auteur :
Difficulté : très facile
Temps de préparation : 10 mn
Coût :
13 votes
Galette de pomme de terre - boudin noir et compote caramélisée
Auteur : Yann du blog : Saveurs & couleurs
Difficulté : facile
Temps de préparation : 15 mn
Coût :
6 votes
Les galettes de patates franc-comtoises !
Auteur : Nathalie B.
Difficulté : facile
Temps de préparation : 15 mn
Coût :
9 votes
Auteur : Laurent
Difficulté : très facile
Temps de préparation : 10 mn
Coût :
12 votes
Gâteau de pommes de terre râpées
Auteur : Simone Panet
Difficulté : moyen
Temps de préparation : 15 mn
Coût :
9 votes
4 votes
Filet de dorade rôti aux cèpes galette de pomme de terre
Auteur : Le Pécheur Gourmand
Difficulté : moyen
Temps de préparation :
Coût :
2 votes
Galette de Pommes de Terre farcie
Auteur : Cathy Naveaux
Difficulté : facile
Temps de préparation :
Coût :
2 votes
< RECETTES PRÉCÉDENTES RECETTES SUIVANTES > LES MEILLEURES RECETTES
Recherchez Avec Chef Damien et Chef Christophe
Exemples : boeuf bourguignon, chocolat, cuisine facile, Michel Guérard...
|
|
Nouveau !
En direct des forums
-
Le 23-05-2012 à 20:29 dans Les sauces :
Sauce originale pour Gnocchis
-
Le 23-05-2012 à 20:28 dans Recettes - Les… :
Cuisson Pate Tartelettes Pissaladière
-
Le 21-05-2012 à 16:23 dans Autres… :
Jambon ibérique www.ibericdream.com
-
Le 21-05-2012 à 16:22 dans Autres… :
Jambon ibérique www.ibericdream.com