Gougères au foie gras
Pour un apéritif de fête !
Pour un apéritif de fête !
De délicieux choux garnis de foie gras mi-cuit et de chutney de figues. L'alliance du salé et du sucré pour un apéritif gourmand.
Une bonne idée pour l'apéro !
L'association du foie gras et des gougères à l'ail accompagnées de brochettes de melon rafraichissantes
Tous mes amis apprécient ces gougères garnies après passage au four d'un dés de foie gras de canard mi-cuit et donc légèrement fondant.Je les prépare pour mes apéro dinatoire.
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