|
|
 |
Grenadin de veau : les meilleures recettes
|
|
Taillés dans la longe ou dans la noix, les grenadins mesurent 6 à 7 cm de diamètre, pour une épaisseur d'environ 2 cm.
Grillés ou sautés, les grenadins doivent être servis rosés, pour garder la tendreté de la viande...
|
grenadin de veau : quelques articles recommandés
Toutes les recettes "grenadin de veau" : 4 résultats (1 à 4)
|
|
|
préparation : 45 minutes, cuisson : 50 minutes Veau braisé accompagné de carottes, petits pois et pommes Duchesse. La recette de Georges élève au Lycée Hôtelier d'Avesnes sur Helpes !
Auteur : Georges
Consulter d'autres recettes : veau, grenadin, lard, carottes
|
3/5
1 vote
|
|
|
|
préparation : 25 minutes, cuisson : 15 minutes Une recette de veau à la mode asiatique ! Une recette pleine de couleur et de parfums !
Auteur : Classe de 1TS - Lycée Hôtelier de Soissons
Consulter d'autres recettes : veau, poivre fleur, shiso, grenadin de veau
|
-
0 votes
|
De nouvelles idées ?
|
|
|
Idées de recherche
|
|
|
|
