Jambon, sauce au porto et son accompagnement forestier
Jambon au porto
Privilégié pour des repas hivernaux, le jambon au porto sait se différencier avec un goût unique. Cette recette met à l'honneur le fameux alcool portugais, et apporte un soupçon de nouveauté face aux plats en sauce au vin blanc. Le jambon au porto est rapide à réaliser, et s'accompagne facilement avec des champignons de Paris, de l'ail et des herbes de Provence. Pour une petite variante, vous pouvez aussi l'agrémenter d'une sauce tomate faite maison.
Jambon au porto
Dégustez avec des pommes de terre.
Jambon blanc des champignons et du porto rapide, pour un soir.
Très bon plat pour les soirées hivernales.
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