- 1 Faire fondre au bain-marie le chocolat, le beurre et le gros sel ; mélanger dans un saladier les œufs et le sucre puis la farine. Fouetter, y ajouter le chocolat fondu.
- 2 Verser dans des ramequins individuels beurrés et farinés, ajouter dans chacun 1 bonne cuillère de crème de marron.
- 3 Faire cuire 12 min. au four, T7. Démouler et déguster aussitôt.
Moelleux au chocolat
Moelleux, coulant, onctueux, le gâteau au chocolat le plus connu des gourmands !
Simple à réaliser, ce dessert ne peut que combler les aficionados du chocolat !
Agrémenté de fruits secs, de vanille ou d'un alcool, le moelleux permets toutes les fantaisies des apprentis pâtissiers.
La recette phare :
Moelleux au chocolat & son coeur coulant à la crème de marronsChocolat crème de marron : un mariage qui fonctionne à merveille !
26 votes
Nombre de personnes : 4
Difficulté : facile
Temps de préparation : 10 mn
Temps de cuisson : 12 mn
Coût :
Toutes les recettes pour Moelleux au chocolat
Moelleux au chocolat au micro-ondes
Auteur : muriel
Difficulté : très facile
Temps de préparation : 7 mn
Coût :
101 votes
62 votes
Moelleux au chocolat au micro-ondes
Auteur : Chef Damien
Difficulté : facile
Temps de préparation : 5 mn
Coût :
48 votes
Moelleux au chocolat noir et son coeur coulant au chocolat blanc
Auteur : Sylf du blog Les gourmandises de Sylf
Difficulté : moyen
Temps de préparation : 5 mn
Coût :
5 votes
Moelleux chocolat-chicorée au miel de montagne et sarrasin fraîchement moulu
Auteur : Laurence Salomon
Difficulté : très facile
Temps de préparation : 25 mn
Coût :
4 votes
Coeur de moelleux choco-châtaigne
Auteur : Chez maramiam's
Difficulté : moyen
Temps de préparation : 20 mn
Coût :
3 votes
Mini moelleux marbrés aux deux chocolats
Auteur : sophiesur son blog Les Gourmandises de Sophie
Difficulté : très facile
Temps de préparation : 10 mn
Coût :
3 votes
Délice de fruits rouges sur moelleux au chocolat meringué
Auteur : Delamer Sylvain
Difficulté : moyen
Temps de préparation : 1 h30 mn
Coût :
3 votes
Moelleux au chocolat, glace au caramel salé
Auteur :
Difficulté : moyen
Temps de préparation : 30 mn
Coût :
3 votes
Moelleux chocolat passion, écume coco chocolat blanc
Auteur : L'atelier des Man 2007 - ADELYHS
Difficulté : moyen
Temps de préparation : 15 mn
Coût :
3 votes
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