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Polenta

La polenta est un plat à base de mais typique de la cuisine italienne. Rustique et bon comme la cuisine paysanne. A vous d'essayer et de l'accommoder selon votre goût !
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  • Polenta aux reblochon et Diot de Savoie

    Par Adri74

    Un plat de montagne très chaleureux de Savoie.

    4.5/5 (79 votes)
    2 commentaires
  • Comment préparer une Polenta ?

    RECETTE VIDEO

     Ingrédients pour la polenta :1 sachet de polenta1 kg 250 d'eauSelThymHuile d'oliveSel poivre

  • Fagotins de Coraya Suprêmes et polenta crémeuse

    Par Coraya

    Des jolis fagotins très gourmands !

    4.8/5 (5 votes)
  • Boeuf aux carottes, polenta aux piments d'Espelette

    Par Delf sur son blog : Cook up

    Une recette bien mijotée... fondante... qui nous réchauffe !

    4.5/5 (26 votes)
    1 commentaires
  • Mini-bûche de semoule de maïs au lait

    RECETTE VIDEO

    Un dessert simple et délicieux, et en plus sans gluten ! Une idée originale pour les fêtes... Ingrédients pour la...

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  • Articles associés
  • Gratin de polenta et ricotta !

    Par Cuisineflo

    Voici une recette que j'ai inventée et adaptée pour le Thermomix. Ce gratin est excellent en plus d'être léger.« Vous ne...

    4.7/5 (6 votes)
  • Crémé de polenta à la sauge

    Par Passion céréales

    Une entrée qui surprendra les papilles de vos convives.

    4.8/5 (4 votes)
    1 commentaires
  • Polenta

    Par Chef Damien

    Un plat simple et solide qui nous vient de l'Italie et de la Savoie ! J'ai une amie qui la verse au centre de la table sur un...

    3.8/5 (69 votes)
    45 commentaires
  • Polenta au fromage de brebis Etorki

    Par Anne-Charlotte

    Recette facile pour que votre polenta soit gourmande et moelleuse, grâce au fromage de brebis Etorki.

    4.1/5 (44 votes)
  • Hachis provencal sur lit de polenta

    Par Mimilafee sur son blog Mimilafée avec amour

    Ces petits carrés apéritifs changent des habituels toasts au pâté.

    4.5/5 (10 votes)
    4 commentaires
  • Magret de canard fermier des Landes fumé au thé rouge, et condiment de betterave

    Par Supertouillette du blog Un chantier dans ta cuisine

    Je n'ai jamais mangé de magret aussi bon!Un magret fondant, parfumé au thé rouge et au gingembre, d'une saveur...

    4.4/5 (7 votes)
    1 commentaires
  • Salade de mâche aux pamplemousses et polenta

    Par christelle milesi

    Belle alliance des ingrédients dans cette recette facile à servir pour une petite entrée sympathique.

    4.4/5 (8 votes)

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