Rôti de porc farci aux pruneaux
Un excellent rôti de porc.
Un excellent rôti de porc.
Ce plat a du caractère - il y a beaucoup de vinaigre balsamique mais faites-moi confiance, ça fonctionne vraiment bien ! Les oignons et les pommes de terre sont rôtis…
Une recette facile à réaliser qui garde le rôti moelleux même les " anti sucré-salé " se régaleront !
Une recette simple qui surprendra vos invités, par le mariage du chèvre et lard fumé en plat.
Un rôti de porc aux notes sucrées salées à servir avec un riz blanc.
Faire revenir le rôti dans une cocote avec de l'oignon, couvrir de lait puis laisser cuire diminuer la sauce...
A la façon génoise.
Un rôti de porc en cuisson lente (l'idée, c'est que je commence la préparation pendant ma pause de midi et comme il faut compter entre cinq et six…
Un savoureux rôti de porc au lait concentré non sucré !
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