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Tian de légumes

A l'origine, le tian est un plat provencal en terre vernissée dans lequel on cuisait toutes sortes de gratins. Par extension, de nombreuses préparations provencales s'appellent aujourd'hui Tians.
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  • Tian de légumes

    Par JBD

    Une recette provençale d'été. Essayez cette recette pleine de fraîcheur.

    4.1/5 (187 votes)
    32 commentaires
  • Tian d'aubergine

    RECETTE VIDEO

    Un tian d'aubergines pour accompagner vos plats d'été ... Une recette simple et facile qui rencontrera un franc succès...

  • Tians aux légumes du Soleil

    Par Zaïna AOUIMER

    Une recette riche en goût et très ensoleillée !

    4.1/5 (217 votes)
    9 commentaires
  • Tian de légumes en cocotte

    Par Ameloche du blog La Cuisine d'Améloche

    Une recette simple à réaliser et avec beaucoup de goûts puisque bien assaisonnée.

    5/5 (2 votes)
  • Gratin de courge ou 'lou tian de coucourdo'

    Par Anick DECARIE-LEHMANN (TitAnick)

    Une spécialité provençale... légèrement sucrée, bien consistante et craquante... Un régal!

    4.2/5 (37 votes)
    2 commentaires
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  • Tian provençal à la Moutarde et au parmesan

    Par Amora

    Un délicieux tian de légumes, relevé par une pointe de moutarde. Un délice pour accompagner vos viandes et poissons.Une...

    4.3/5 (26 votes)
    1 commentaires
  • Tian chou rave - courgette et tomates séchées

    Par Flo du blog Un 'Flo' de bonnes choses

    Un tian bien vert, délicatement relevé par de la tomate séchée.

    3.9/5 (50 votes)
  • La cousina de Christiane

    Par Christiane Brioude - Hôtel du Vivarais

    Craquez pour la Châtaigne de l'Ardèche

    4.5/5 (4 votes)
    3 commentaires
  • 4/5 (30 votes)
  • Tian de légumes

    Par thevenin myriam

    Une recette qui sent bon le sud

    4.1/5 (19 votes)
    4 commentaires
  • Tian provencal

    Par Sugar'n'Sale du blog 'Sugar'n'Sale'

    Un petit goût d'été avant l'heure

    3.9/5 (32 votes)
    6 commentaires

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