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Tian de légumes

A l'origine, le tian est un plat provencal en terre vernissée dans lequel on cuisait toutes sortes de gratins. Par extension, de nombreuses préparations provencales s'appellent aujourd'hui Tians.
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  • Tian de légumes

    Par Marraine

    Plat de légumes qui accompagne les grillades et autres viandes ou poisson.

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    3 commentaires
  • Tian d'agrumes en amertume

    Par

    Un dessert très hivernal sur le principe de la tarte Tatin. On peut mélanger les oranges avec des clémentines ou des...

    4.3/5 (3 votes)
    1 commentaires
  • Tian de courgettes

    Par Marie-Hélène

    C'est une recette facile à faire, délicieuse et équilibrée point de vue nutricionnel.

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    2 commentaires
  • Tian aux courgettes et fromage de chèvre

    Par Brenet

    Simple et estivale

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    3 commentaires
  • Tian façon Catherine

    Par Catherine

    Recette provençale pour dimanche ensoleillé. A servir avec de l'agneau et un petit verre de rosé.

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  • Tian de tomates et courgettes

    Par CHAMPEY

    Un plat complet

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  • Tian de courgettes au chèvre et à la menthe

    Par lumegourmande

    Ce tian est un accompagnement idéal pour beaucoup de préparation à base de viande.

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  • Tian de légumes inratable

    Par juju

    Une recette pleine de légumes qui peut être accompagnée de viande de porc, d'une côte de veau ou d'une autre viande... à...

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  • Tian à la provençale maison

    Par julie

    Une super recette parfaite pour les amateurs de légumes.

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