Tourte saumon et poireaux
Pratiques et gourmandes, les tourtes sont idéales pour les repas du quotidien, en entrée ou en plat, elles font très bien l'affaire.
La préparation des tourtes est proche de celle des tartes à l'exception qu'elles sont recouvertes d'une autre couche de pâte feuilletée. Le choix de la garniture dépendra de vos goûts.
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