Recettes de tripes au calvados | Les recettes les mieux notées

Name: Tripes au calvados
Prep time: 25 min
Cook time: 12 h
Total time: 12 h 25 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 1 bouquet garni; 1 l de bouillon; Clou de girofle; Noix de muscade; 4 quatre épices; Sel ou sel fin; Poivre; 200 g de farine; 25 cl de calvados; 50 cl de cidre brut; 3 poireaux; 3 carottes; 2 oignons; 3 gousses d'ail; 1,5 kg de tripes

Recettes de tripes au calvados : les recettes les mieux notées proposées par les internautes et approuvées par les chefs de 750g.

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