Truite au four : 142 recettes
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Petits fours
Petit fours facile à faire et délicieux à l'apéritif
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Recette proposée par :
Roger Blandine
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Maronettesvotes
préparation : 30 minutes, cuisson : 15 minutes
Petits fours moelleux à la créme de marrons - et pâte d'amandes
Voir les recettes de mauricSZL
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Millefeuille de Truite Saumonée aux Poireauxvotes
préparation : 40 minutes, cuisson : 35 minutes
Un mariage harmonieux entre la truite, les poireaux et les pâtes fraîches
Voir les recettes de rolandet
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Tartare d'omble chevaliervotes
préparation : 15 minutes
Savez-vous que l´omble chevalier est aussi appelé truite artique ?
Il est très rare en été car il aime le froid profond des lacs (il peut descendre jusqu´à 100 m !).
La rareté de ce poisson fera de votre tartare une entrée exeptionnelle pour un jour de fête.
Voir les recettes de givelj
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Truite farcie a la broussevotes
préparation : 10 minutes, cuisson : 35 minutes
Truite farcie à la de brousse
Voir les recettes de milouh
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Truites aux bananesvotes
préparation : 25 minutes, cuisson : 15 minutes
Un mélange sucré/épicé du poisson et de fruits
Voir les recettes de francohbe
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Pâtes à la truite fumée votes
préparation : 10 minutes, attente : 5 minutes, cuisson : 10 minutes
Pâtes avec des morceaux de truite fumée et du citron
Voir les recettes de poirien
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