La cuisine vous passionne et vous souhaitez être au courant de toutes les dernières actualités sur le domaine de la cuisine qui concernent votre domaine favori ? Vous êtes au bon endroit ! La rédaction de 750g vous informe sur les tendances gastronomiques, l’actualité des chefs et de la restauration, les recettes qui vont enchanter votre quotidien, les astuces de cuisine à connaître absolument, les conseils nutrition et consommation, ainsi que les dernières infos sur les programmes télévisés culinaires que vous adorez suivre !
Un reste de riz dans le frigo ? L'astuce géniale pour en faire un dîner express et ultra-gourmand
On a tous besoin d'avoir sous le coude quelques recettes anti-gaspi qui se cuisinent vite-fait-bien-fait, qui régalent toute la famille et qui ne coûtent presque rien. En voici une qui r1
“Il nous a donné des coups de poing dans la poitrine” : classé parmi les meilleurs du monde, ce chef est accusé de violences physiques envers son personnel
Le restaurant Noma, dirigé par le célèbre chef danois René Redzepi, est sous le feu des critiques. D’anciens employés dénoncent un management par la pe1
"Un client qui s'assoit, c'est déjà 47€" : Philippe Etchebest dévoile la dure réalité des restaurateurs
Philippe Etchebest a évoqué la difficile réalité économique des restaurateurs. Un constat sans langue de bois, comme il en a l'habitude.
Rappel de jambons Aoste et Carrefour : de nombreuses grandes surfaces concernées dans toute la France, ce qu'il faut savoir
Un rappel de produits touche plusieurs références de jambon de marques Aoste et Carrefour, en raison d’une possible présence de la bactérie Listeria monocytogenes. V1
L'omelette norvégienne est-elle norvégienne, la glace à l'italienne vient-elle d'Italie ? Le vrai du faux qui va vous surprendre !
Frites belges, sauce hollandaise, omelette norvégienne... Dans l'imaginaire collectif, le nom d'un plat suffit souvent à certifier sa provenance. Pourtant, l'histoire de la gastronomie1
Cet aliment est un formidable allié pour le microbiote... mais à une seule condition
Plat réconfortant à souhait, en particulier pendant l’hiver, la choucroute réserve de bonnes surprises, notamment pour le microbiote. C’est grâce au chou fermen1
Dîner express : l'astuce géniale pour transformer une boîte de thon ou saumon en un plat irrésistible
Vous cherchez une recette simple, rapide et qui soit ultra gourmande ? Alors rien de tel que ces galettes à base de saumon ou de thon en boîte. Très savoureuses, elles plairont au1
Encore mieux que les pâtes, la cheffe Stéphanie Le Quellec nous montre comment cuisiner le chou- fleur façon « cacio e pepe » !
Et si le chou-fleur devenait la star de votre assiette ? Oublier les recettes traditionnelles : ici, il se transforme en plat ultra gourmand, inspiré d’un grand classique italien. Une id1
Moelleux au chocolat : la recette facile et le secret de Chef Damien pour une texture parfaite
On ne sait pas vous, mais nous, on n’a jamais assez de recettes de moelleux au chocolat ! Ça tombe bien, Chef Damien nous révèle la sienne et le secret pour avoir un1
Vous n’avez jamais utilisé vos agrumes de cette manière : un chef partage son secret pour apporter du pep’s à tous vos plats !
Donnez un coup de pep’s à vos plats grâce à vos agrumes ! Un chef nous révèle comment transformer zestes et écorces en un condiment plein de saveurs, si1
Faites des économies avec cette recette inratable des Flamby maison (en bien meilleurs !)
Dessert incontournable de notre enfance, le Flamby est très gourmand avec son délicat flan à la vanille agrémenté d’un coulis au caramel. Plutôt que de1
Même si vous ne mangez pas la peau : voici pourquoi vous devriez toujours laver ces aliments
Un geste que beaucoup négligent en cuisine… et qui pourrait pourtant éviter bien des contaminations. On vous en dit plus sur le fait de rincer vos fruits et légumes m&ecir1
Biscuits “quaresimali” de Gêne : l’authentique recette de carême aux amandes et fleur d’oranger
Voici une délicieuse recette de carême à découvrir absolument : les biscuits “quaresimali” (de Carême), aux amandes et à l’eau de fleur d&rsq1
Tzatziki d'hiver : ce légume de saison inattendu à mettre dans la recette pour remplacer le concombre
En plein hiver, on cherche souvent à renouveler nos classiques pour apporter un peu de fraîcheur à nos plats. Et bien, sachez que le tzatziki, habituellement associé au con1
Pourquoi vous devriez toujours ajouter une rondelle de citron dans l'eau de vos œufs
En cuisine, il y a toujours ces petits trucs et astuces qui changent tout ! Connaissez-vous celle de la rondelle de citron dans l’eau de cuisson des œufs durs ? Voilà pourquoi cela1
5 plats sans cuisson à faire rapidement chez soi !
Les beaux jours commencent doucement à arriver et avec eux, l’envie de plats légers et rapides. Fini les gratins et la raclette, place aux recettes fraîches à d&eacut1
Faut-il vraiment laver les dattes avant de les manger ?
Traditionnellement consommées pendant le Ramadan pour couper le jeûne, les dattes sont particulièrement incontournables à cette période de l’année. Mais1
Moins de 1 euro le filet : l'opération choc de Lidl pour aider les producteurs d'oignons bio
Avis aux amateurs de bons plans et de petits plats maison ! Pour soutenir nos producteurs face à une surproduction inédite, Lidl lance une vaste opération de sauvetage. L'enseign1
Pots de yaourt vides : faut-il vraiment les jeter dans le bac de recyclage ?
Les yaourts font partie des desserts les plus consommés par les Français. Mais doit-on réellement faire du pot une fois vide ?
Zone FAO : connaissez-vous ce chiffre gravé sur les étiquettes qui trahit la vraie origine de vos filets de poisson ?
Quand vous choisissez un filet de poisson chez votre poissonnier ou au supermarché, vous regardez souvent son nom, son prix, peut-être même sa date de péremption. Mai1
Oubliez le cappuccino : le Caramel Pudding Latte au Flamby est la boisson la plus gourmande du moment
Vous êtes un adepte des boissons caféinées ? Testez sans plus tarder cette nouvelle préparation ultra tendance, appelée le Caramel Pudding Latte. Cette derniè1
“Je dois vous expliquer quelque chose” : ce médecin donne la clé pour bien conserver du riz cuit
Le riz est l'un des aliments les plus consommés au monde. Facile à préparer, économique et délicieux, il accompagne un nombre infini de plats. Mais lorsqu&rs1
Rappel produit chez Lidl : ne consommez pas ce mélange de raisins secs
Une nouvelle alerte sanitaire a été émise ce mardi concernant un sachet de mélange de baies vendu dans tous les supermarchés Lidl. La présence d'un allerg&eg1
“On n’arrivait pas à se projeter” : les confidences de Philippe Etchebest sur le nouveau Top Chef 2026
La nouvelle saison de Top Chef revient ce mercredi 4 mars à 21h10 sur M6. Pour l’occasion, nous avons posé quelques questions à Philippe Etchebest afin d’avoir son re1
Top Chef 2026 : à quoi s'attendre ce soir pour le lancement d’une saison qui bouleverse tout ?
La 17ᵉ saison de Top Chef revient ce mercredi 4 mars à 21h10 sur M6.Pour les plus impatients, voici quel sera le thème de ce premier épisode.
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