La cuisine vous passionne et vous souhaitez être au courant de toutes les dernières actualités sur le domaine de la cuisine qui concernent votre domaine favori ? Vous êtes au bon endroit ! La rédaction de 750g vous informe sur les tendances gastronomiques, l’actualité des chefs et de la restauration, les recettes qui vont enchanter votre quotidien, les astuces de cuisine à connaître absolument, les conseils nutrition et consommation, ainsi que les dernières infos sur les programmes télévisés culinaires que vous adorez suivre !
Le gâteau volcan au chocolat, un pur plaisir gourmand parfait pour se remonter le moral en hiver
Apportez un maximum de gourmandise au moment du goûter ou du dessert chez vous grâce à cette recette de gâteau volcan au chocolat. Ultra moelleux et savoureux, il est rapide1
Chou farci : les conseils de notre chef pour réussir cette recette incontournable de l’hiver
Exit les plats ultra gourmands à base de fromage ! Cet hiver, notre chef mise tout sur cette recette de chou farci. Voici comment il la réalise.
Par quoi remplacer les œufs ? Le conseil de Laurent Mariotte pour faire le plein de protéines facilement
Vous ne trouvez plus d’oeufs dans les rayons de votre supermarché ? Voici les alternatives à déguster, selon Laurent Mariotte. Celles-ci sont parfaites pour continuer &agra1
À quelle date tombe la Chandeleur en 2026 ?
À peine les dernières miettes de galette envolées et c'est déjà l'heure de la Chandeleur ! En 2026 sortez les poêles et préparez la pâte, car le1
Retour en enfance assuré avec ce gratin de pommes de terre au poulet façon Dauphinois
Un gratin simple, fondant et ultra-réconfortant, qui s’invite facilement à la table des repas du quotidien. Cette version façon dauphinois, enrichie de blanc de poulet dor&1
Pénurie d’œufs : ces alternatives aux supermarchés pour en trouver
Vous ne réussissez pas à mettre la main des œufs dans votre supermarché habituel ? Voici quelques solutions pour en dénicher facilement ailleurs.
Gâteau trop sec ? L’astuce magique pour le rattraper et le rendre à nouveau moelleux
Après de longues minutes de cuisson, vous vous rendez compte que votre gâteau est devenu bien trop sec. Pas de panique, grâce à cette astuce, vous avez la possiblité1
Gratin de macaroni au fromage et lardons fumés : le dîner facile et réconfortant de janvier
Voici un plat "cocooning" par excellence, idéal en ces soirées d’hiver. Ce gratin de pâtes bien réconfortant va vous faire adorer le mois de janvier !
Carrefour : ce thé est retiré de la vente pour présence d'une substance interdite
Un lot de thé Earl Grey de la marque Carrefour Classic' est rappelé en raison de la présence d'un pesticide non autorisé. Voici les détails et les dém1
Ce houmous coloré d’hiver se prépare en 5 minutes et fait toujours son effet à l’apéro
Vous cherchez une recette originale pour l’apéro ? Essayez ce houmous coloré d’hiver qui se prépare en 5 minutes et fait toujours son petit effet. Préparez-vou1
Ces poireaux gratinés au jambon cru et au Comté font toujours l’unanimité à table
Dans la famille des plats gratinés qu’on aime et qu’on fait et refait, on vous présente ces poireaux gratinés. On y ajoute du jambon cru et du Comté pour1
Et si le drive était l’arme la plus efficace pour maîtriser son budget courses ?
Face à la hausse des prix, chacun cherche des solutions pour mieux maîtriser son budget courses. Parmi les habitudes qui évoluent, le drive s’impose comme une alternative de1
Pénurie d’oeufs : par quoi les remplacer dans les gâteaux ?
Vous l’avez certainement déjà remarqué : les œufs sont de plus en plus difficiles à trouver dans les rayons des supermarchés. Mais alors lorsque l&rsquo1
Ces deux plats se sont classés parmi le top 20 mondial des plats les plus tendances en 2025, voici où les goûter !
Saviez-vous que deux plats issus d’adresses parisiennes ont su trouver leur place dans le top 20 des plats les plus tendances de 2025 ? On vous dévoile quelques infos sur ces recettes &a1
Le Flangipane : en 2026, on opte pour cette recette qui revisite la galette d’une façon ultra gourmande !
Vous aimez le flan ? Vous aimez la galette ? Pourquoi choisir entre les deux alors que vous pouvez manger ces deux desserts en une seule fois avec ce “Flan des Rois”.
Pot-au-feu : les petits secrets de Laurent Mariotte pour le réussir à coup sûr
Un bouillon parfumé, une viande tendre à souhait, des légumes fondants, le pot-au-feu est un vrai régal . Suivez les conseils de Laurent Mariotte pour réussir ce pl1
"Essentiels au bon développement du futur bébé" : la recette de Juan Arbelaez pour sa femme enceinte
Le chef Juan Arbelaez propose un plat de pâtes amélioré, pensé pour les femmes enceintes. Bon pour la santé et très savoureux, il serait idéal pendant1
Vous n’avez pas encore testé le Pho ? Cette soupe vietnamienne épicée est LA recette idéale pour affronter les jours de froid !
Et si vous testiez une soupe bien épicée pour vous donner un petit coup de fouet en cette saison quasi glaciale ! Pour faire face aux températures qui dégringolent, voici1
“Surtout vous n’allez pas l’acheter, ok ?” : Philippe Etchebest donne ses astuces pour faire la vraie galette frangipane
Après les agapes de fin d’année, impossible d’échapper à la galette des rois ! On s’en régale le jour de l’épiphanie, et bien souvent1
Poireaux au jambon gratinés : le grand classique qui fait toujours plaisir en hiver
Un grand classique des plats d’hiver, simple et réconfortant, qui a fait ses preuves depuis des générations. Les poireaux roulés au jambon, nappés d’une1
Pénurie d’œufs dans les supermarchés : pourquoi la situation s’aggrave début 2026
Vous l’avez certainement constaté en faisant vos courses, le rayon "œufs" de certains supermarchés reste désespérément vide. Malheureusement, le probl&e1
"La cuisson du riz, ça a l'air simple... et pourtant” : un chef partage ses secrets pour vraiment bien la réussir !
Votre riz colle ? Le chef Thibaut Spiwack a dévoilé tous ses secrets pour réussir sa cuisson à tous les coups de manière ultra-simple. Voici donc quelques astuces q1
Purée maison : l’astuce de Cyril Lignac qui décuple le goût de la pomme de terre
Pour accompagner la traditionnelle saucisse et son jus, rien de mieux qu’une purée maison. Et pour la réussir à merveille, Cyril Lignac livre son astuce qui décuple1
La recette du gâteau moelleux à l’orange de Laurent Mariotte, l’un de ses desserts familiaux préférés
Ça ne serait pas la saison des agrumes par hasard ? Si vous les aimez, on vous conseille une recette qui mettra l’orange en valeur : le gâteau moelleux à l’oran1
Vérifiez vos placards : certaines épices trop vieilles peuvent développer des moisissures toxiques
Pour donner du goût et du caractère à un plat, rien de tel que des épices bien choisies. Mais attention toutefois à leur conservation ! Comme pour tous les ingr&eacu1
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