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Challenge "je fais maison" Jour 13 : une fougasse

Confinement oblige, on ne peut plus se permettre d'aller chercher sa baguette tous les matins à la boulangerie. Et si, justement, on profitait de ce confinement pour apprendre à faire nous-mêmes les produits de base comme les yaourts, le pain, la brioche matinale ou une pâte à tarte ? Vous aussi, rejoignez le challenge « je fais maison ». Le principe est simple : chaque jour, réalisez un nouvelle recette pendant votre temps libre. Rassurez-vous, on ne vous lâche pas tout seul dans la nature : une vidéo vous accompagne pas à pas. Pour ce 13ème jour de défi, on fait... sa fougasse aux olives maison. Saurez-vous relever le défi ?

Dans les précédents défis, on a appris à faire notre pain maison et notre pâte à pizza maison. Du coup, on ne pouvait pas continuer sans vous proposer cette incontournable recette qui sent bon la Provence : la fougasse aux olives. On ne peut pas partir dans le Sud pendant les vacances ? Aucun problème : c’est le Sud qui s’invite à notre table grâce à notre recette vidéo de fougasse.

 

Et avec ça, on sert quoi ? Une bonne salade composée, un gaspacho d'asperges ou un beurre de radis

 

Découvrez maintenant toutes les recettes de fougasses garnies de plein de bonnes choses (ou des restes du frigo, avouons-le. C'est aussi pour ça que l'on adore les fougasses). Le plus dur, c’est de choisir laquelle on veut préparer. Continuez sur votre lancée en cuisinant l’une de nos recettes fait-maison pour accompagner cette fougasse maison.

 

Vous avez loupé les défis précédents ? Retrouvez les défis du jour 1, jour 2jour 3jour 4jour 5jour 6jour 7jour 8jour 9 jour 10, jour 11 et jour 12 du challenge "Je fais maison".

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