© Thomas BRAUT / M6
Une fois encore, cette année, l’émission Top Chef a décidé de bousculer les codes. L’année dernière, le programme avait fait appel aux inspecteurs du Guide Michelin pour juger les candidats. Pour cette 17e saison, il fallait trouver autre chose, taper encore plus fort. Et que de changements ! Plus de cuisine de Top Chef et surtout plus de brigades. Les violets, les jaunes, les oranges, les rouges et les bleus n’existent plus. Mais méfiez-vous des apparences, cette saison pourrait bien réserver des surprises !
La fin des brigades, un changement au goût un peu amer ?
À l’origine, il n’y avait pas de brigades dans Top Chef. Il faudra attendre la saison 8 pour que des équipes voient le jour. Une nouveauté qui a beaucoup plu et qui s’est vraiment ancrée au fil des années dans l'ADN du programme. Le problème ? Pour cette nouvelle édition, retour aux sources. Les candidats se retrouvent seuls face à leur assiette pour cuisiner. Un changement qui les a déroutés, ainsi que le public. Sur les réseaux sociaux ,les avis divergent, mais la plupart des commentaires déplorent la fin des brigades. Sur Instagram, on peut lire :
- “Il manque le conseil des chefs”
- “Cela me manque les brigades avec les chefs, les taquineries entre chefs, l'avion du chef Paul Pairet quand sa brigade...”
- “On retire le coaching d'épreuve pour une évaluation finale. La distance prise avec les chefs dépersonnalise le concours. Je continue à suivre ,mais j'apprécie beaucoup moins.”
Et c’est vrai, que serait Top Chef sans coaching, sans les brigades où chaque chef a son poulain ? Bonne nouvelle puisque les cartes pourraient bien être redistribuées !
Les apparences pourraient être trompeuses
En effet, bien que les brigades ne soient pas de la partie, ce n’est pas pour autant que les candidats vont la jouer solo jusqu’à la fin de l’aventure, bien au contraire. On apprend dans l’épisode de mercredi que les chefs, en plus de juger les assiettes des candidats, les observent.
Cela dans l’unique but de choisir celui qu’ils aimeraient coacher par la suite, comme l’explique Stéphane Rotenberg en voix off : “Ce qu'ils ignorent, c'est que même si les brigades n'existent plus, nos cinq chefs seront plus que jamais au cœur de la compétition. Au fil des semaines, en plus de les découvrir et de les juger à travers leurs plats, ils vont les observer au plus près et leur délivrer de précieux conseils afin de repérer celui ou celle qu'ils estiment capable d'aller au bout", poursuit-il. Plusieurs images viennent appuyer ses propos. Dans celles-ci, on découvre des chefs bien plus impliqués, prodiguant des conseils et parfois des mises en garde, de quoi rappeler l'esprit des brigades des saisons précédentes. Mais les candidats, eux, n'en sauront rien. C'est dans l'ombre que tout va se jouer : "Les chefs préparent leurs choix. Et le moment venu, chacun désignera son favori."
En effet, cinq candidats seront choisis pour continuer le concours aux côtés de l’un des chefs. L’occasion de retrouver cette ambiance compétitive entre les chefs que l’on aime tant.
Il nous tarde donc d’assister à ce chamboulement. Alors, d’après vous, quels seront les cinq candidats choisis par les chefs ?