Gâteau des rois
Dans le sud de la France, à l'Épiphanie, les gourmands se régalent avec une part de gâteau des rois. Dans la recette de cette brioche rev1
Si la galette à la frangipane s'est largement répandue pour fêter l'Épiphanie, elle n'a pas réussi à supplanter la brioche des rois aussi appelée couronne des rois qui est une délicieuse brioche souvent agrémentée de fruits confits venue du sud de la France. Moelleuse et gourmande, saupoudrée de grains de sucre ou de sucre glace, elle fait la part belle à la fleur d'oranger et aux saveurs d'hiver. Généreusement garnie de fruits confits et d'agrumes, la brioche des rois peut aussi épouser le pralin pour le plus grand bonheur des gourmands. Elle porte aussi le nom de Royaume provençal ou de Gâteau des rois.
Roscón de Reyes, la couronne des rois espagnole
Cette couronne briochée parfumée à la fleur d'oranger et aux zestes d'agrumes est dégustée en Espagne pour l'Epiphanie. On la décore avec des fruits confits et des1
Couronne des rois provençale aux fruits confits
Cette couronne des rois provençale est un délice. Pour donner un goût original, cette recette préconise l'utilisation de fruits confits.1
Royaume provençal
Dans le Sud de la France, lors de l'Épiphanie, il n'y a pas ou très peu de galettes des rois dans les boulangeries. Par contre, les becs sucr&eac1
La galette des rois briochée
Si vous aimez les brioches, vous allez adorer cette variante de la galette des rois. Dans le sud de la France, on a l'habitude de la déguster lors de l'&Eacu1
Brioche des rois à la crème de pistache
Un mélange entre la brioche des rois et la galette des rois.
Brioche aux fruits confits
Une brioche bien moelleuse avec une mie bien aérée au doux parfum de fleur d'oranger.
Couronne des rois meringue-amandes
Une brioche des rois à la vanille, alliée avec le croquant de meringue aux amandes...
Brioche des rois au Thermomix
Cette recette de brioche des rois sent bon la Provence. En effet, lors de l'Épiphanie, les gourmands se régalent avec cette pâtisserie1
PAIN SUCRÉ EN COURONNE sans gluten, sans lactose, sans sucre
Réalisez ce délicieux Pain sucré en couronne sans gluten, sans lactose, sans sucre pour l’Épiphanie. Ce pain original est ré1
Gâteau des Rois aux fruits confits
Il existe autant de version de galettes des rois que de régions.
En Provence, à l'occasion de l'Epiphanie (normalement le 6 janvier) et suite à l'arrivée des Papes1
Gâteau des rois à la danoise
Une galette savoureuse et plein d'authenticité. Cette galette satisfera les petits comme les grands.
Couronne aux poires
Délicieux et savoureux pour toutes la familles
Galette des rois briochée / Twelfth Night Cake / King Cake
Une galette briochée fourrée aux noix! Traditionnellement servi à la Nouvelle Orléans de Janvier à Mardi Gras
Recette sans gluten : Brioche des rois
Lors de mon arrivée dans le sud-ouest de la France, j'ai découvert la vraie et unique galette des rois. Ce gâteau ressemble à une brioche en forme de couronne recou1
Petites couronnes pour les rois mages
Délicieuses brioches des rois aux fruits confits et au subtil parfum de fleur d'oranger
Couronne brioché
Une brioche aérienne et savoureuse aussi bien au goûter qu'au petit déjeuner.
Il buccellato - Couronne aux figues sèches et chocolat
C'est une explosion de saveurs orientales, épicées et chocolatées dans la bouche !
Brioche des rois facile
Traditionnelle galette des rois en Provence.
Brioche des rois classique
Une délicieuse brioche, simple à réaliser car à la map, mais juste un peu de patience pour le temps de pause, après un régal!
