Taboulé Libanais
Le taboulé est le plat principal et indispensable du Mezzé libanais. Un mets assez long à préparer, mais fait à l'avance, il faci…
Salade de quinoa aux falafels, crudités et féta
Une salade très complète, super gourmande et pour ne rien gâcher super jolie.
Samoussa au bœuf
Une recette exotique comme je les aime, voyage assuré!
Taboulé classique
Une recette de taboulé facile et fraîche !
Samossas au thon et à la tomate
Une petite douceur qui peut être servie pour l'apéritif, en entrée ou en plat principal
Taboulé oriental aux crevettes
Un délicieux taboulé original et sympa !
Samoussas au bœuf classiques
Pour une entrée ou un plat complet, accompagné d'une salade verte.
Bricks de thon
Ces bricks au thon sont faciles et rapides à préparer pour l'apéritif, en entrée ou en plat avec une salade.
Brick à l'œuf avec oignons, fromage et herbes fraîches
Simple mais efficace! Une autre façon de manger des oeufs!
Salade au boulgour complet
Amateurs de boulgour, vous avez envie de préparer une salade avec cet ingrédient ? Pas la peine de vous creuser la tête, vous venez de trouver l…
Briouats au poulet, courgettes et curry
Des bricks croustillantes et parfumées à base de courgette, poulet et curry!
Bricks aux aubergines
Des bricks pour satisfaire le palais des végétariens.
Brick tunisienne thon/crevettes
Une variante de la brick tunisienne classique avec des crevettes et sans pommes de terre.
Harira ou Chorba au Cookeo
Le multicuiseur Cookeo de Moulinex permet de cuisiner en un temps record grâce à sa cuisson sous pression. Facile à utiliser et i…
Bricks de sardine
Bricks farcis à la sardine et aux pommes de terre relevés de sel de guérande, graines de sésames, pavot bleu et lin.
Briouates au poulet sans gluten
Pour une recette sans gluten, procurez-vous des feuilles de brick sans gluten.
Harira (soupe marocaine)
Une délicieuse soupe à base de légumes secs et d'agneau. Un plat complet. févettes ou les pois cassés Au besoin vous pouvez…
Chorba ramadanesque
Quoi de mieux après une journée de jeûne qu'une délicieuse chorba remplie de bonnes choses apaisant le ventre et l'esprit...
Kisir ou Taboulé à la turc
Le kisir est du taboulé turc fait avec de boulghour fin et de crudités.
Taboulé à l'agneau
Le traditionnel taboulé libanais se fait avec beaucoup de persil et du boulgour. Avec de l'agneau et de la menthe, c'est une vraie gourmandise pour l'été et un plat…
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