Meringue
La meringue peut être française, ita1
Merlan
Le merlan est un poisson issu des mers froides. S1
Merlu
Le merlu est un poisson blanc appartenant à1
Mérou
Le mérou est un poisson massif de la famil1
Miel
Le miel est une substance fluide, épaisse1
Mimolette
Au XVIIe siècle, la France et les Pays-Bas1
Mirabelle
La mirabelle fait partie de la grande famille des1
Mirin
Considéré comme un condiment essent1
Miso
Le miso est un aliment traditionnel japonais, fab1
Morbier
Le morbier est un fromage au lait cru de vache, &1
Morille
La morille est un champignon sauvage de la famill1
Morue
La morue est un poisson appartenant à la f1
Moule
La moule est un mollusque bivalve à la car1
Moutarde
Le terme de moutarde désigne à la f1
Mouton
Sous l'appellation "mouton" sont commercialis&eac1
Mozzarella
Son nom chantant évoque l'Italie, les rues1
Mulet
Le terme "mulet" regroupe de nombreuses esp&egrav1
Munster
Fromage à pâte molle originaire de l1
Mûre
La mûre est une petite baie juteuse, d'un b1
Myrte
Le myrte est un arbuste très courant dans1
Myrtille
Baptisée "bleuet" au Québec, la myr1
Navet
Le navet appartient à la famille des choux1
Nectarine
Cousine de la pêche, la nectarine est souve1
Nèfle
La nèfle appartient à la caté1
Neufchâtel
Fabriqué dans le pays de Bray, le Neufch&a1
Nigelle
"Plante aux 1000 vertus", "graine miracle" ou "or1
Noisette
Fruit oléagineux du noisetier, la noisette1
Noix
Avec sa coquille dure et striée, la noix e1
Noix de cajou
Plutôt grignotée au moment de l'ap&e1
Noix de coco
Fruit du cocotier, la noix de coco est à e1
Noix de Grenoble
La Noix de Grenoble profite du climat adapt&eacut1
Noix de macadamia
Originaire d'Australie, la noix de macadamia est1
Noix de muscade
Fruit du muscadier, la noix de muscade est un inc1
Noix de pécan
Fruit à coque numéro un dans la p&a1
Noix du brésil
Originaire d'Amérique du Sud, la noix du B1
Noix du Périgord
On retrouve dans le Périgord des traces de1
Nouilles
On appelle "nouilles" l'ensemble des pâtes1
Oeuf
Le terme "oeuf" désigne surtout l'oeuf de1
Oeuf de poisson
Les oeufs de poisson, en particulier le caviar, s1
Oie
L'oie est une volaille qui appartient à la1
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