Crémeux de potiron aux écrevisses et Apérivrais aux Olives
Une verrine festive aussi bonne chaude que froide ! Pour des Apéritifs chics et facile à préparer. Le crémeux peut se dégust…
Verrines de jambon et de fromage ail & fines herbes
Recette fraîche à base de jambon et de fromage frais ail & fines herbes.
Verrines de mousse de carottes
Une verrine toute douce, pour commencer en rpas en toute légèreté!
Verrines de crème de chèvre aux trois poivrons
Un délicieux mariage entre le chèvre frais et les poivrons.
Verrines toutes roses à la crème de betterave
C'est une entrée toute simple à faire, bien relevée, et au niveau présentation c'est plutôt joli ... Je pense que ce serait encore mieux servi avec un gressin au sé…
Verrine thon ananas
Verrine rafraichissante accompagnée de chantilly salé.
Verrines à la crème de crevettes
Verrines composée de crevettes et de fromage.
Minis verrines Saint-Jacques poêlées et leur émulsion à la vanille
Une mini verrine apéritive pleine de saveurs !
Avocat au crabe en verrine
Très simple à réaliser , très bon à déguster
Verrine pétoncles et betteraves
Une recette de verrines très facile et rapide à réaliser offrant une dualité de saveur terre/mer
Verrine de cabillaud, d'avocat et d'orange
De petites verrines rafraîchissantes et acidulées idéales pour un apéritif un soir d'été : du cabillaud tendre, des d&eacut…
Verrine de topinanbours
Une petite entrée légère et bien fraîche !
Verrine de crevettes, crabe et kiwi
Verrine rafraîchissante.
Verrine de saumon au fromage blanc et concombre
Simples et rapides à préparer, ces verrines sont parfaites à l'apéritif ou en entrée.
Verrines d'asperges et de carottes
Vous cherchez une idée d'entrée à la fois fraîche et colorée ? Vous allez adorer ces verrines aux carottes et aux asperg…
Verrines concombre/crevette
Simple, facile, pas chère, un délice.
Verrines d'avocat et saumon au thermomix
Des verrines à déguster en apéro ou en entrées.
Verre'in tartare de tomates mousse d'avocat et crevettes
Mettre le tartare de tomates et poivrons dans le fond, ensuite la mousse d'avocat et des crevettes au-dessus.
Verrine de saumon fumé et son ricotta
Une saveur de saumon et de ricotta à vous faire fondre.
Verrine d'avocat au roquefort et aux noix
Avocat et roquefort, c'est un mélange très réussi. Ceux qui ont goûté ont été conquis!
Verrines ou petites coupelles: mousse de thon et tartare de betteraves à la coriandre
Une coupelle apéritive très originale, très fraiche, qui plait à tous même à ceux a-priori peu fan des betteraves
Hamburgers en verrine
Une version revisitée du célèbre hamburger !
Verrine de compotée de poires, mousse de roquefort aux noix
Le piquant du vinaigre, adoucit par la chantilly et la douceur des poires relevé par la force du roquefort
Verrine de butternut au chorizo piquant adouci à l'abricot sec
Le mariage entre la rondeur de la courge, le piquant du chorizo et la douceur de l'abricot est magique.
Verrines mousse de pâtisson et truite fumé
Le pâtisson ou artichaut de Jérusalem ou bonnet de prête ou bonnet d'électeur, fait parti de la famille des cucurbitacées. Il a un léger goût d'artichaut. Il peut ê…
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