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Entrées à base de concombre
Le concombre est une entrée souvent servi tranché en fines rondelles ou en bâtonnets, accompagné d’une sauce légère au yaourt ou à l’aneth. Le concombre est principalement consommé en été.
Vous regardez : Makis de concombre aux huîtres Video 1 sur 1
Recettes recommandées
Concombres à la crème fraîche et vinaigrevideo icon

Concombres à la crème fraîche et vinaigre

Une recette des plus simples au monde qui est tout simplement délicieuse.

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(59 notes)
Concombre de la Mervideo icon

Concombre de la Mer

Recette fraîcheur. Nous la préparons en général en plat de résistance avec du blé cuit par exemple pour le dîner du dimanche soir, après un week-end chargé.

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(18 notes)
Concombres crémeuxvideo icon

Concombres crémeux

Très fraîche et à la fois onctueuse ,vous decouvrirez une recette délicieuse.

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(20 notes)
La vache qui rit, jambon et concombrevideo icon

La vache qui rit, jambon et concombre

Cette recette permet d'alterner les couches à votre guise et plait beaucoup à tous et surtout aux enfants

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(19 notes)
Rondelles de concombrevideo icon

Rondelles de concombre

Suggestions légères, légères...et pourtant très gourmandes. Un minimum de matières grasses pour ces 3 recettes où légèreté rime avec plaisir.

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(7 notes)
Concombre mariné à la japonaisevideo icon

Concombre mariné à la japonaise

Une entrée fraîche et toute simple.

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(16 notes)
Concombre aigre douxvideo icon

Concombre aigre doux

Pour les amateurs de sucré-salé.

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(16 notes)
La Rolls - Royce  des Verrinesvideo icon

La Rolls - Royce des Verrines

Les concombres sont très peu énergétiques mais riche en eau, en minéraux et en vitamines. Les crevettes, assurent un apport protéines et d'iode.

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(19 notes)
Concombre farcivideo icon

Concombre farci

Une entrée fraîche associant le poisson au concombre, un plat idéal pour l'été.

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(15 notes)
Sorbet au concombre et sa menthe hachéevideo icon

Sorbet au concombre et sa menthe hachée

Un délicieux sorbet au concombre à déguster en entrée.

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(20 notes)
Concombres et crème légère au curryvideo icon

Concombres et crème légère au curry

Une recette fraîche et légère en bouche.

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(15 notes)
Concombres en robe blanche

Concombres en robe blanche

Une recette proposée par Soy.

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(16 notes)
Concombre et roquefort façon tzatziki

Concombre et roquefort façon tzatziki

Une association toute en fraicheur pour un pique-nique chic

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(15 notes)
Entrée en rouge et vert

Entrée en rouge et vert

Entrée de crudités, concombre et radis et crème de roquefort.

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(15 notes)
Concombre à la libanaise

Concombre à la libanaise

Une recette simple et très légère...

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(15 notes)
concombre aux poivrons

Concombre aux poivrons

En entrée ou à l'apéritif, c'est sympathique et original !

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(15 notes)
Concombre de France au vinaigre et au miel

Concombre de France au vinaigre et au miel

Une verrine bien fraiche.

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(15 notes)
Concombre à la crème et tomates/mozzarella revisités

Concombre à la crème et tomates/mozzarella revisités

Une entrée fraîche, originale et savoureuse

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(15 notes)
Concombre en folie

Concombre en folie

Petite fantaisie.

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