Plats à base d'aubergines
Plats à base de carottes
Plats à base de champignons
Plats à base de choux fleurs
Plats à base de courges
Plats à base de courgettes
Plats à base d'endives
Falafels
Plats à base d'haricots
Plats à base de lentilles
Plats à base de patates douces
Plats à base de poivrons
Plats à base de pommes de terre
Purées
Ratatouille
Tian de légumes
Plats à base de tomates
Patlican Karniyarik ou aubergines tranchées
Encore une spécialité Turc très appréciée car il y a des légumes et de la viandes. On sert cette avec du riz.
Courge butternut farcie classique
C'est un plat complet qui permet de préserver toutes les qualités gustative de la courge Butternut.
Pommes de terre farcies façon carbonara
Une recette de pommes de terre farcies un peu riche mais si bonne !
Pommes de terre croustillantes à l'origan
On aime cette recette car c’est une façon toute simple de préparer des pommes de terre qui croustillent sans utiliser de friteuse. L'origan appo1
Tomates farcies au guacamole
Une présentation sympa et 100% végétale.
Potiron confit
Cette recette est parfaite pour les hommes souhaitant impressionner leur partenaire, pour les femmes qui veulent faire découvrir les légumes à leurs enfants, pour l1
Légumes au wok carottes et courgettes
Des légumes (ici carottes et courgettes) coupés en bâtonnets et saisis au wok
Pommes de terre farcies à la chair à saucisses
C'est vraiment bon !
Papeton d'aubergines rapide
Une recette typiquement provençale qui fait ressortir les saveurs des légumes poussés au soleil et le parfum du thym des collines!
Frites en béchamel
C'est une préparation pour les restes de frites, qui, quand on les réchauffe, ne sont pas agréables à manger.
Courgettes farcies à la ricotta et aux herbes
Un petit plat d'été tout léger, simple et bon ; il faut juste avoir le courage d'allumer le four !
Aubergines farcies au poisson et à la féta
Une recette légère où le cabillaud réveillé par la mélisse et la sarriette nourrit une farce des plus agréable pour ces petits farcis d'été
Courgettes vapeur
Les enfants adorent et en raffolent, c'est leur plat préféré.Facile, économique, diététique.
Figues farcies au foie gras frais du Sud-ouest
Une recette proposée par chef Louise Denisot pour l'AAPrA.
Purée de pommes de terre à l'ancienne
Une purée maison, c'est tellement simple à faire, et tellement bon... pourtant je n'en fait que très rarement!Cette recette est celle de la purée classique, à l'anc1
Curry indien petits-pois tomates
Une recette indienne végétarienne facile à réaliser et délicieuse à base de petits pois, de tomates et d'épices
Chou-fleur rôti à la cocotte
Rien de tel qu'un chou-fleur rôti pour un dîner familial facile et équilibré.
Pommes de terre et poivrons sautés aux champignons
Recette de légumes sautés a la poêle.
Épinards de mon enfance
Une recette facile et rapide à faire pour retomber en enfance.
Tian de courgettes facile
Courgettes et tomates, le mariage du siècle !