Patlican Karniyarik ou aubergines tranchées
Encore une spécialité Turc très appréciée car il y a des légumes et de la viandes. On sert cette avec du riz.
Courgettes cuisinées aux lardons
Des légumes parfumés aux lardons...
Chou-fleur rôti à la cocotte
Rien de tel qu'un chou-fleur rôti pour un dîner familial facile et équilibré.
Ratatouille légère
Une ratatouille légère est fondante pour accompagner une viande ou un poisson grillé...
Curry vert aux légumes primeurs
Cette recette remporte le 4ème prix du concours "Le printemps des légumes". Un curry vert thaï très parfumé pour mettre en valeur les petits légumes primeurs.
Rostïs fanes
Rostïs de pommes de terre et fanes de carottes. Parfait le soir avec une tranche de jambon, et en plus les enfants aiment !
Potimarron creole
delicieus pour l'automne
Butternut farcie au poulet et aux Noix de Grenoble AOP
Un plat complet original et réconfortant à base de courge Butternut, poulet et Noix de Grenoble AOP.
Épis de maïs grillé au barbecue
Lors de votre prochain barbecue, vous voulez servir des épis de maïs en accompagnement de vos brochettes de viande blanche, de viande rouge ou de poisso…
Escalivada au fuet
L"escalivada, ce sont des légumes du soleil grillés, grande spécialité espagnole. Dans la recette traditionnelle, les légumes son…
Champignons de paris farcis au jambon
Une recette facile et simple.
Lentilles vertes aux trois saucisses
De bonnes lentilles mitonnées avec de la saucisse de Savoie fumée, saucisse de Toulouse et saucisse de Montbéliard fumée, un plat réconfortant et riche en saveurs.
Courgettes farcies à la ricotta et aux herbes
Un petit plat d'été tout léger, simple et bon ; il faut juste avoir le courage d'allumer le four !
Carottes glacées à la crème
Fondantes et délicieuses comme on les aime et en plus elles nous font les cuisses roses !
Aubergines farcies au poisson et à la féta
Une recette légère où le cabillaud réveillé par la mélisse et la sarriette nourrit une farce des plus agréable pour ces petits farcis d'été
Purée d'antan de Maman
La traditionnelle purée revisitée par ma maman!
Courgettes vapeur
Les enfants adorent et en raffolent, c'est leur plat préféré.Facile, économique, diététique.
Pommes de terre au foie gras fondantes, roquette et tomates confites
L'alliance du chaud et du froid, du doux et de l'amer, du moelleux et du croquant: Une pomme de terre cuite vapeur, la saveur d'un foie gras mi cuit, le contraste a…
Curry indien petits-pois tomates
Une recette indienne végétarienne facile à réaliser et délicieuse à base de petits pois, de tomates et d'épices