Tomate surprise classique
Une tomate façon oeuf-cocotte faite avec un reste de purée et un oeuf cuit coulant au centre de la purée.
Poêlée de cèpes
Une pôelée de cèpes accompagnée de pommes de terres dorées. Un plat d'automne idéal!
Pomme au four à la Savoyarde
Savoureux plat d'hiver!
Champignons de Paris aux poivrons
Rapide, facile et peu calorique pour un légume.
Mini poivrons en mini cocotte
Minis poivrons farcis aux pommes de terre, lardons, feta et paprika fumé. Cette recette remporte la 1ère place du concours A vos cocottes.
Patates douces épicées legèrement caramélisées
Plat totalement végétarien, des patates douces avec des poireaux, légèrement caramélisées avec un peu de miel pour relever le côté sucré des patates. Un plat qui pe1
Carottes étuvées à la crème
Les enfants adorent cette recette toute simple.
Lentilles aux sèches
Lentilles à l'espagnole aux sèches fraîches et légumes, puis sa petite touche de brandy. miam ! Pour se régaler...
Pommes de terre en demi
Pommes de terres au four avec huile d'olive et fleur de sel
Poêlée du soleil
Poivrons, tomates, merguez, chipolatas, ça sent le sud
Papeton d'aubergines rapide
Une recette typiquement provençale qui fait ressortir les saveurs des légumes poussés au soleil et le parfum du thym des collines!
Frites en béchamel
C'est une préparation pour les restes de frites, qui, quand on les réchauffe, ne sont pas agréables à manger.
La meilleure façon de faire une ratatouille
Rien de tel qu’une bonne recette de ratatouille maison pour profiter des légumes d’été gorgés de soleil et de saveurs. Avec1
Pommes de terre farcies au guacamole (potatoes skins)
Les potatoes skins sont un grand classique de certaines chaines de restaurants américaines. Nous avons testé cette version, on vous la conseille vivem1
Purée de chou-fleur aux noisettes
Une simple purée de chou-fleur avec un leger goût de noisette
Légumes au wok carottes et courgettes
Des légumes (ici carottes et courgettes) coupés en bâtonnets et saisis au wok
Pommes de terre farcies à la chair à saucisses
C'est vraiment bon !
Endives glacées à la Normande
Une version améliorée des endives braisées bonne en toutes occasions, pour accompagner le poulet rôti du dimanche, par exemple.
Ratatouille provençale facile
Voici une recette très simple de ratatouille garnie avec de la viande
Poivrons confits
A déguster en condiment ou légumes ou juste avec une tartine.