Légumes, légumineuses et champignons
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Plats à base d'aubergines
Plats à base d'aubergines
Plats à base de carottes
Plats à base de carottes
Plats à base de champignons
Plats à base de champignons
Plats à base de choux fleurs
Plats à base de choux fleurs
Plats à base de courges
Plats à base de courges
Plats à base de courgettes
Plats à base de courgettes
Plats à base d'endives
Plats à base d'endives
Falafels
Falafels
Plats à base d'haricots
Plats à base d'haricots
Plats à base de lentilles
Plats à base de lentilles
Plats à base de patates douces
Plats à base de patates douces
Plats à base de poivrons
Plats à base de poivrons
Plats à base de pommes de terre
Plats à base de pommes de terre
Purées
Purées
Ratatouille
Ratatouille
Tian de légumes
Tian de légumes
Plats à base de tomates
Plats à base de tomates
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Recettes recommandées
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Curry de haricots rouges

Voici le chili con carne indien !

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Patlican Karniyarik ou aubergines tranchéesvideo icon

Patlican Karniyarik ou aubergines tranchées

Encore une spécialité Turc très appréciée car il y a des légumes et de la viandes. On sert cette avec du riz.

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Pommes de terre farcies façon carbonaravideo icon

Pommes de terre farcies façon carbonara

Une recette de pommes de terre farcies un peu riche mais si bonne !

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Pommes de terre croustillantes à l'origanvideo icon

Pommes de terre croustillantes à l'origan

On aime cette recette car c’est une façon toute simple de préparer des pommes de terre qui croustillent sans utiliser de friteuse. L'origan appo…

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Tomates farcies au guacamolevideo icon

Tomates farcies au guacamole

Une présentation sympa et 100% végétale.

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Potiron confitvideo icon

Potiron confit

Cette recette est parfaite pour les hommes souhaitant impressionner leur partenaire, pour les femmes qui veulent faire découvrir les légumes à leurs enfants, pour l…

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Légumes au wok carottes et courgettesvideo icon

Légumes au wok carottes et courgettes

Des légumes (ici carottes et courgettes) coupés en bâtonnets et saisis au wok

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Pommes de terre farcies à la chair à saucissesvideo icon

Pommes de terre farcies à la chair à saucisses

C'est vraiment bon !

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Papeton d'aubergines rapidevideo icon

Papeton d'aubergines rapide

Une recette typiquement provençale qui fait ressortir les saveurs des légumes poussés au soleil et le parfum du thym des collines!

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Frites en béchamelvideo icon

Frites en béchamel

C'est une préparation pour les restes de frites, qui, quand on les réchauffe, ne sont pas agréables à manger.

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Courgettes farcies à la ricotta et aux herbes

Un petit plat d'été tout léger, simple et bon ; il faut juste avoir le courage d'allumer le four !

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Aubergines farcies au poisson et à la fétavideo icon

Aubergines farcies au poisson et à la féta

Une recette légère où le cabillaud réveillé par la mélisse et la sarriette nourrit une farce des plus agréable pour ces petits farcis d'été

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Courgettes vapeurvideo icon

Courgettes vapeur

Les enfants adorent et en raffolent, c'est leur plat préféré.Facile, économique, diététique.

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Figues farcies au foie gras frais du Sud-ouestvideo icon

Figues farcies au foie gras frais du Sud-ouest

Une recette proposée par chef  Louise Denisot pour l'AAPrA.

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Purée de pommes de terre à l'ancienne

Une purée maison, c'est tellement simple à faire, et tellement bon... pourtant je n'en fait que très rarement!Cette recette est celle de la purée classique, à l'anc…

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Curry indien petits-pois tomates

Une recette indienne végétarienne facile à réaliser et délicieuse à base de petits pois, de tomates et d'épices

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Chou-fleur rôti à la cocotte

Rien de tel qu'un chou-fleur rôti pour un dîner familial facile et équilibré.

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Pommes de terre et poivrons sautés aux champignons

Recette de légumes sautés a la poêle.

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Épinards de mon enfance

Une recette facile et rapide à faire pour retomber en enfance.

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Tian de courgettes facile

Courgettes et tomates, le mariage du siècle !

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