Recettes pour votre viande blanche maison - Page 110

Poulet au pesto avec jambon de Parme

Roulade de veau à ma façon.

Les escalopes sont farcies avec de la chair de merguez.

Mignon de porc-viennoise de champignons, purée "Grand Mère", jus relevé au poivron...

Pas compliqué et très bon !

Cuisses de canard sauce à l'orange

Une recette idéale pour vos fêtes de fin d'année.

Canard aux navets

Une bonne façon de déguster les navets.

Cuisses de poulet aux endives

Faire revenir les cuisses de poulet dans l'huile d'olive, ajouter les endives coupées en longueurs, ail + crème fraiche

Canard aux zestes d'orange et curaçao

Les oranges communiquent un parfum delicat au canard. Elles constituent une garniture plus décorative que nourrisante; aussi, accompagnez ce plat de riz nature, mou…

Rouelle de porc aux pommes en cocotte

Alliance du porc avec l'acidité des pommes

Pigeons marinés au cidre

La veille faire mariner les pigeons puis les faire revenir avant de les rôtir au four.

Blanc de poulet farci maison

Un délice.

Escalope de poulet aux pommes à l'indienne

Voila un repas qui m'a fait voyager! Une autre façon de manger des pommes, surtout pour les enfants.

Filet mignon au miel et aux echalotes

Rapide et economique idéal pour un repas de famille.

Côte de porc poêlée et ses champignons

Senteurs d'automne

Magret de canard rôti aux cèpes

2 Magrets de canard ficelés et garnis de cèpes

Poulet mariné au curcuma

Poulet aux épices curcuma: un bonheur pour les papilles!

Poulet aux écrevisses : un grand classique des fêtes françaises

Une institution de la cuisine française qui fait toujours son effet quand je le prépare pour les fêtes

Canard laqué facile

Le canard laqué à la Pékinoise, un classique de la cuisine chinoise dont on ne se lasse pas.

Colombo de poulet au citron vert

C'est une recette des îles qui feront dansez vos papilles.

Curry de veau

"Dépaysement total dans vos assiettes !"

Colombo de poulet

Célèbre Recette Créole...