Poulet en piperade
Economique, un vrai délice !
Poulet Kédjénou
Recette de Côte d'Ivoire.
Rôti de veau farci
Délicieux rôti de veau farci (recette de ma grand mère )
Poulet rôti à la moutarde
Recette facile et délicieuse!
Filet de porc au Saint Agur et aux noisettes
Facile et délicieux, le filet de porc au Saint Agur est parfait pour des soirées conviviales et gourmandes.
Blancs de volaille petits pois-carottes
Un classique du quotidien auquel j'ai voulu donner un peu plus de valeur !
Rôti de porc aux pruneaux
Rôti de porc aux pruneaux d'agen et ses pommes de terre moelleuses cuit à l'autocuiseur.
Médaillons de filet mignon de porc au cidre
Délicieuse et très simple à réaliser. Des morceaux de filet mignon entourés de lard, le tout accompagné d'une sauce au cidre.
Oie farcie de Lili
Farcie d'une mélange de viande hachées et de foies de volailles parfumées aux pommes, pruneaux, armagnac ...
Dakgangjeong, le poulet frit coréen
Le Dakgangjeong est un plat Coréen qu'on trouve très souvent en street-food, et c’est du poulet frit en deux fois et qui est enduit ensuite dans…
Aiguillettes de canard sauce au miel-pain d'épice et pommes grenailles
Voila une recette assez simple et rapide à faire. L'alliance du miel et du pain d'épice est tout simplement extraordinaire ! voir les morceaux de pain d'épice se mé…
Filet mignon à la crème d'ail
Sublime mariage entre le goût de l'ail et la viande !
Cuisse de canard à la marmite
Cette recette est un moyen simple de se régaler avec du canard. Rien de compliqué dans cette préparation, vous n'aurez besoin que d'ingr&e…
Manchons de canard aux navets caramélisés
Une recette simple et délicieuse
Pintade au chou
Un vrai plat rustique et familial chargé de souvenirs de mon enfance.
Chapon aux marrons et pommes de terre
Un repas de fête en famille.Pour nous, le Nouvel an.
Cailles aux raisins
Ne pas hésiter à servir à l'élu(e) de votre vie ce repas de roi. Cette recette est très facile !
Poulet au lait de coco, purée de patate douce et bananes plantains
C'est un plat qui fleure bon les îles! Si vous avez envie de voyager, laissez-vous tenter par cette recette !
Escalope de veau au Marsala
Pour la recette qui suit nous aurons besoin d'un Marsala rouge ou dit 'rubis' : Cépages rouges : Pignatello, Calabrese, Nerello Mascalese, Nerod'Avola je l'ai trouv…