Briouate au poulet
Petite briouate spécial ramadan !
La feuille de brick se présente comme une fine crêpe un peu sèche, et elle se garnie indifféremment de sucré ou de salé. La cuisson se fait au four, à la poêle ou en friture, en fonction du résultat voulu. Idéal pour réaliser des aumônières ou des 'feuilletés', c'est une bonne alternative aux crêpes, à la pâte feuilletée ou à la pâte à fillo
Bonbons de foie gras
Bonbons de foie gras, parfaits en entrée ou apéritif avec un petit verre de Monbazillac.
Pastilla au poulet et cannelle
La pastilla : un classique de la cuisine Marocaine ! La recette de cette pastilla est très simple à réaliser ...
Briouates ou bricks à la viande hâchée épicée
Une variante des célèbres briouates, pour encore et toujours plus de saveurs !
Nems chocolat, banane et fruits de la passion
Des nems sucrés qui devraient plaire au plus grand nombre...
Bricks de thon
Ces bricks au thon sont faciles et rapides à préparer pour l'apéritif, en entrée ou en plat avec une salade.
Pastilla au poulet algérienne
Un plat complet, qui selon moi n'a pas besoin d'accompagnement.
Bonbons croustillants à la fourme d'Ambert
Les bonbons croustillants à la fourme d'Ambert sont parfaits pour un apéritif original ou pour un apéritif dînatoire.
Briouates au poulet et aux pruneaux d'Agen
Voilà étapes par étapes la recette des briouates au poulet et aux pruneaux d'Agen. A servir en entrée ou dans le cadre d'un repas festif.
Samoussa au bœuf
Une recette exotique comme je les aime, voyage assuré!
