• Connexion
  • Inscription
Feuilles de brick

La feuille de brick se présente comme une fine crêpe un peu sèche, et elle se garnie indifféremment de sucré ou de salé. La cuisson se fait au four, à la poêle ou en friture, en fonction du résultat voulu. Idéal pour réaliser des aumônières ou des 'feuilletés', c'est une bonne alternative aux crêpes, à la pâte feuilletée ou à la pâte à fillo


Vous regardez : Bricks au thon Video 1 sur 14
Briouate au poulet

Briouate au poulet

Petite briouate spécial ramadan !

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
69 avis
Briouates à la kefta

Briouates à la kefta

Feuilles de bricks marocaines - Garniture à la kefta (viande hachée assaisonnée)

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
120 avis
Bourek à la viande hachée

Bourek à la viande hachée

Ces petits feuilletés souvent préparés lors de grands évènements ou pour le ramadan sont une véritable référence…

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
138 avis
Bonbons de foie gras

Bonbons de foie gras

Bonbons de foie gras, parfaits en entrée ou apéritif avec un petit verre de Monbazillac.

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
114 avis
Pastilla au poulet et cannelle

Pastilla au poulet et cannelle

La pastilla : un classique de la cuisine Marocaine ! La recette de cette pastilla est très simple à réaliser ...

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
25 avis
Bricks pommes et cannelle

Bricks pommes et cannelle

Un dessert léger, rapide et délicieux. Une merveilleuse alliance avec le croustillant de la feuille de brick et le fondant des pommes. 

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
3 avis
Pastilla au poulet algérienne

Pastilla au poulet algérienne

Un plat complet, qui selon moi n'a pas besoin d'accompagnement.

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
11 avis
Samoussa au bœuf

Samoussa au bœuf

Une recette exotique comme je les aime, voyage assuré!

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
109 avis
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • Suivant >
  • >>

Ça fait le buzz !