
Sachertorte maison
Gâteau moelleux au chocolat fourré à la confiture.
Gâteau moelleux au chocolat fourré à la confiture.
Voici une recette de petits muffins très moelleux pour les amoureux de chocolat et/ou de noix de coco.
Juste le nom nous met les sens en éveil et l'eau à la bouche
Un gâteau à la fois léger par l'absence de beurre et moelleux grâce à l'utilisation du lait fermenté !
Un petit gâteau très moelleux grâce à l'ajout de lait de coco. Il cache un coeur chocolaté fondant.
Cette recette remporte la dixième place au concours Cacaomania. Petit gâteau au chocolat blanc avec au milieu un coeur de caramel encore un peu liquide
En faite je comptais faire un moelleux au chocolat tout simple puis quand j'ai vu le résultat je me suis dit "allez on va changer un peu les règles",donc…
Moelleux croquant à l'extérieur, moelleux à l'intérieur.
3 couches divines superposées : un fond de biscuits chocolatés, un croustillant choco-praliné au riz soufflé et une mousse chocolat noir parfumée…
Pourquoi ne pas créer un dessert intégrant ce met (le gingembre !) au parfum puissant... ?! Mais il fallait lui trouver un écrin de douceur,…
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