Salade de mozzarella, tomates et pommes fruits
Une association classique tomates-mozzarella, repensée dans une version sucrée-salée plus gourmande, avec des pommes et de fine tranches de jam1
La salade verte est l'élément de base de vos salades composées. Elle permet aussi une pause fraîcheur après le plat ou pour avec le fromage. Elle est est parfaite pour accompagner quiches et tartes salées pour un dîner tout simple. Les variétés sont nombreuses : batavia, frisée, laitue, mâche, Iceberg, feuille de chêne, etc. n'hésitez pas à varier les vinaigrettes pour l'accompagner !