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Salade de poulpes

La salade de poulpe est une entrée typique de la cuisine méditerranéenne, très appréciée sur nos tables pour sa légèreté et sa fraîcheur. Tentez la salade de poulpe à la portugaise agrémentée de pommes de terre et d’oignon. En version thaïe, le mollusque s’accompagne de grosses crevettes, de calamars et de moules. Assaisonnée de citron, de persil et d'huile d’olive, la salade de poulpe est un must pour accompagner un plateau de fruits de mer. Les amateurs de saveurs bien relevées opteront pour une vinaigrette épicée. Avec du piment ou du paprika elle réveillera toutes les papilles !


Salade portugaise de poulpe aux oignons

Salade portugaise de poulpe aux oignons

Une recette traditionnelle portugaise de la région du Minho et Douro Litoral pour réinventer l'oignon dans la catégorie « oignon cru et produits de la mer ». Inspirée…

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Salade de poulpe au paprika

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Une salade composée au poisson.

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Salade de poulpe

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Une délicieuse salade marine très appréciée dans le Sud-est

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Salade de poulpe aux saveurs grecques

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Une entrée aux saveurs grecques pour les amoureux de la mer.

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Verrine de salade de poulpe

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Une version en verrine du traditionnel 'salpicon marinero' servi en tapas dans presque tous les restaurants espagnols

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Salade de fruits de mer thaï

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Pour se mettre en appétit.

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Salade de poulpes

Salade de poulpes

Une salade de poulpe estivale rehaussée par une vinaigrette épicée.

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Salade de poulpe

Salade de poulpe

Une salade de la mer pleine de couleurs et de saveurs.

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