Recettes de cuisine
Forum vin Recettes de cuisine Recettes en vidéo Accords mets vins Vente de livres de cuisine Concours recettes de cuisine
Recettes de cuisine
Bienvenue sur 750g.com /   Dossier recettes / Cerf
RECHERCHEZ UNE RECETTE
par ingrédient, par nom, le nom d'un chef...

Exemples : boeuf bourguignon, chocolat, cuisine facile, Michel Guérard...


Cette semaine
PHOTOS RECETTES
CLASSIQUES
100 recettes classiques de la cuisine
Vos sites Centilitres
75CL.com : vente de vins

 
75CL.info : tout le vin
 
750G.com : Plus de 8000 recettes de cuisine
Nouveau !
Cerf : les meilleures recettes
 
© N. Logerot - Fotolia  
Roi des forêts, le cerf est un gibier de choix. S'il est tué jeune, sa chair fine s'adapte aux cuissons rapides, tel rôtir ou sauter.
Après quelques années, la chair nécessite une marinade et une cuisson douce et longue, comme braiser ou cuire en ragoût.
 

  Quelques classiques

  Les gibiers
Osez nos recettes de gibier

  Noël
Craquez pour la cuisine de Noël

 
  cerf : quelques articles recommandés
- Carlo Crisci, restaurant du Cerf, Suisse - Le Cerfeuil, la reine des herbes aromatiques !
- Les gibiers - Le cerfeuil
 Toutes les recettes "cerf" : 4 résultats (1 à 4)
 
préparation : 1 heure, cuisson : 30 minutes
Une recette de Chef Christophe pour vos repas de fêtes.

Voir les recettes de Chef Christophe
Consulter d'autres recettes : cerf, cuisson braisée, cuissot, cuissot de cerf
recette validée par 750grammes!
4/5
1 vote
préparation : 20 minutes, cuisson : 1 heure
C'est un plat de Noel tres raffine.

Voir les recettes de Vekas Maria-Rodica
Consulter d'autres recettes : concours invités, ragoût, cerf, légumes
3.5/5
2 votes
préparation : 40 minutes, cuisson : 1 heure
Une recette de Chef Christophe pour vos repas de fêtes.

Voir les recettes de Chef Christophe
Consulter d'autres recettes : cerf, cuissot de cerf, cuissot, pommes de terre
recette validée par 750grammes!
-
0 votes
Une recette de Noël sympathique.

Auteur : raverdy perrine
Consulter d'autres recettes : filet de cerf rouge, filet de cerf, filet, cerf
-
0 vote


De nouvelles idées ?
Déposez vos recettes et participez aux jeux-concours de 750g.com !



Recettes par E-mail
Recette de cuisine





Envoyez nous vos recettes de saison et gagnez des cadeaux ! Consultez la liste des lots à gagner !
 
Idées de recherche
Vente de vin La vente de vin
avec 75cl.com
Vin L'information sur le vin
sur 75cl.info